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大根とビアハムのサラダ
大根とビアハムのサラダ
ビアハムって キャラ弁時代は必ず買ってました 普通のハムより賞味期限長いし お花...
材料: ビアハム13枚 大きめの大根 すし酢 オリーブオイル 塩胡椒...
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柚子大根
柚子大根
今年も柚子大根漬けました
材料: 大根 塩 砂糖 酢 だし昆布 ゆずの皮 鷹の爪
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鮭の豆乳クリームシチュー
鮭の豆乳クリームシチュー
魚と豆乳と根菜でヘルシーな母の日メニュー ピンクペッパーのピンクでロゼワインとリ...
材料: 生鮭 玉ねぎ しめじ エリンギ じゃがいも 大根 小麦粉 サ...
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簡単なる大根たまり漬け 漬け始め
簡単なる大根たまり漬け 漬け始め
瑞々しく男前な青くび大根がスーパーに並び始めたこの頃 本日 大根1本 98 お一...
材料: 大根 砂糖 できればザラメ糖で 醤油 酢
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簡単 チキンの赤ワイン煮
簡単 チキンの赤ワイン煮
簡単 誰でもつくれて超うまい 赤ワイン煮です 今回は鶏肉でやりましたが豚肉でも牛...
材料: 鶏肉 お好きな部位を 今回は手羽元です 500g 赤ワイン ...
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新潟で上善如水の酒粕入手 明日から冷えるから 粕汁であっ...
新潟で上善如水の酒粕入手 明日から冷えるから 粕汁であっ...
ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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ポトフ
ポトフ
ありがとうございます トマト入りのポトフ 大好きです トマトをたくさん食べたいの...
材料: 大根 セロリ にんじん 玉ねぎ トマトホール缶の実のみ ソー...
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炊飯器におまかせm m 2日目みたいなイカと大根の煮物
炊飯器におまかせm m 2日目みたいなイカと大根の煮物
やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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蒸し鶏と野菜の胡麻マヨネーズ和え
蒸し鶏と野菜の胡麻マヨネーズ和え
あーもうこれは美味しい 自分的ヒット作 ネェチャンも絶賛 先日コストコで買ってき...
材料: 蒸し鶏 きゅうり トマト レタス かいわれ大根 リアルマヨネ...
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とりもも肉のみぞれ煮
とりもも肉のみぞれ煮
暑い季節でも 大根おろしでさっぱりいただけます
材料: とりもも肉 大根 砂糖 しょうゆ 乾燥パセリ
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たこと大根の煮物です しっかりめの甘辛仕上げ 白いご飯が...
たこと大根の煮物です しっかりめの甘辛仕上げ 白いご飯が...
ジューシーで甘みの強い大根は 大きめに切って たこの旨みも煮含めて 美味しさを存...
材料: 茹でたこの大きめぶつ切り 大根の センチの輪切り ゆで卵 水...
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ほかほか鶏せせり汁
ほかほか鶏せせり汁
鶏せせりは 煮込んでも柔らかいので重宝してます
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パパの夕食 豚バラ肉と野菜のスープ
パパの夕食 豚バラ肉と野菜のスープ
パパの帰りが遅い日は温かいスープを用意します 今日は豚バラ肉と野菜のスープ お肉...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 人参 大根 ジャガイモ コンソメ 白...
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圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
大振りの野菜をたくさん使った豚汁です 忙しい時にあると助かる一品です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 人参 大根 さつまいも ごぼう 干し椎...
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牛すね肉の煮込みです 少し甘めのこってりお味噌が 柔らか...
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どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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