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炊飯器ローストビーフ
炊飯器ローストビーフ
仕上げは炊飯器で 贅沢に厚切りにしました 厚くても柔らかジューシー
材料: 塊肉 塩コショウ 赤ワイン 醤油 玉葱 バター ミルクコーン...
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チキンカリー 夏野菜
チキンカリー 夏野菜
やはり 真夏はスパイシーに 結構 辛口です
材料: 鶏モモ肉三枚 玉ねぎ四個位 カレー粉 塩 胡椒 ニンニク微塵...
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牛肉とたっぷりニンニクの炒め物
牛肉とたっぷりニンニクの炒め物
スタミナ抜群
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンニクの芽 ニンニク 酒 醤油 塩 胡椒 コ...
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ランプステーキバルサミコソース
ランプステーキバルサミコソース
タップリのお野菜添えて
材料: 牛肉お好みの部位 お好きなだけ ニンニクスライス バター バ...
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Koro2ちゃん直伝 ハンバーグ
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こないだ五年ぶりくらいにハンバーグ作ったら大惨事 なめこと合挽き肉を約1 1でフ...
材料: 合挽き500g 玉ねぎ半分微塵切り 卵一個黄身だけ パン一握...
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アボカドと長芋の簡単すぎ春巻
アボカドと長芋の簡単すぎ春巻
餡を作る必要もなく ただ巻くだけ 楽して主菜ができます 働くお母さんにオススメし...
材料: アボカド 長芋 生ハム 春巻の皮
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茄子のポダージュ
茄子のポダージュ
嫁も喰いたい ノ
材料: 茄子 じゃがいも 玉ねぎ にんにく 塩 胡椒 水 顆粒スープ...
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サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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コンビーフとドライトマトの焼き飯
コンビーフとドライトマトの焼き飯
先日つくった コンビーフを使ってチャーハンを作りました
材料: ご飯 手作りコンビーフ 玉ねぎ みじん切り カゴメのうま辛ド...
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なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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ニラ醤油で野菜メインの変わり豚の生姜焼 温玉のせ
ニラ醤油で野菜メインの変わり豚の生姜焼 温玉のせ
いつもとひと味違った生姜焼き おいしー お野菜メインなのでヘルシーです 美穂さん...
材料: 小さめのナス タマネギ 豚ロース薄切り 1 生姜 1 ニラ醤...
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アボガドとサーモンタルタルカツと春菊と梨とカリカリベーコ...
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生鮭とアボガドをタルタル風に味付けしてフライに o o 魚のメンチカツですね
材料: 生鮭 アボガド ケイパー 大葉 レモン汁 白ワイン 玉ねぎ ...
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レバとモヤシにはまりぎみ
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夏だからか 食べたくなりました 最近 ローテーションに必ず入ります
材料: 豚レバー モヤシ 三温糖 小匙1 酢 大匙1 片栗粉 塩胡椒...
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手作りナムルでおうちビビンバ
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美味しくてごはん とまらな いビビンバ 外で食べるより好きなだけナムルのせられる...
材料: 豚ひきか 合挽き肉 みそ 水 砂糖 しょうゆ お好みで豆板醤
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激辛だけど病みつき なすと青唐辛子 辛いの好きな人はお試...
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お疲れさま 見た目悪いけど うちの夏の定番です 辛いけど 何故だか手がのびちゃう...
材料: なす 青唐辛子 ごま油 いりこ 醤油
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