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ガパオライス トムヤムクン エスニック料理 エスニック ...
ガパオライス トムヤムクン エスニック料理 エスニック ...
夏こそ食べたくなるエスニック料理 ナンプラー パクチーでおいしい夏
材料: 鶏ひき肉 赤パプリカ 黄パプリカ おろしにんにく おろし生姜...
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レッドカレーチャーハン
レッドカレーチャーハン
今日は台風が過ぎて 晴れてとても暑かった こんな時はタイ料理です 遅めのランチに...
材料: インディカ米 レッドカレーペースト 鶏ガラスープの素 ニンニ...
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親子カオマンガイ ネギとパプリカのソース かけました
親子カオマンガイ ネギとパプリカのソース かけました
炊飯器で作るカオマンガイ 生肉の塊を そのまま入れるのは抵抗があるので サッと両...
材料: 鶏もも肉 酒と塩で下味 米 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り...
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今日の2人のお弁当 シャキシャキセロリのハンバーグ 梨 ...
今日の2人のお弁当 シャキシャキセロリのハンバーグ 梨 ...
いつものハンバーグ 玉ねぎをセロリに変えるとシャキシャキの歯ざわりが美味しい ブ...
材料: ひき肉200g セロリ1 2本 パン粉大さじ1 牛乳大さじ1...
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ほうれん草鯖カレー
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ほうれん草鯖カレー
今日は ほうれん草と鯖缶で最強カレー作ってみました マルハニチロ さんの 鯖の水...
材料: ほうれん草 トマト缶 玉ねぎ ココナッツオイル にんにく 生...
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生春巻き
生春巻き
今夜のおつまみ
材料: ライスペーパー スライスチーズ お好みのハーブ パプリカ
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和風グリーンカレーうどん
和風グリーンカレーうどん
久しぶりにレシピとか考えながら作ってみたけど 普段はいかに適当に作ってのかを実感...
材料: グリーンカレーペースト バイマックルート みそ ココナッツミ...
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おかずいらず 春菊と煮干しのナンプラーあえ
おかずいらず 春菊と煮干しのナンプラーあえ
食べる煮干し ちょっと小腹がすいた時やお酒のアテにいいのよね かえりちりめんも好...
材料: 春菊 ミョウガ 食べる煮干し ナンプラー レモン汁 ごま油 ...
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海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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生春巻き
生春巻き
夏でもバクバク食べれる生春巻きは私の大好きなエスニック料理です
材料: ライスペーパー エビ レタス 大葉 きゅうり スイートチリソ...
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タイ風さつま揚げ トート マン プラ
タイ風さつま揚げ トート マン プラ
熱々をいただきます オシャレに盛り付けておもてなしにも
材料: 白身魚 インゲン aレモンの皮 aレモングラス aニンニク ...
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唐揚げ バジル味噌ソースのトマトのせ
唐揚げ バジル味噌ソースのトマトのせ
ORGANICみそパウダー こちらは野菜だしを使って バジルと合わせて唐揚げとか...
材料: 乾燥バジル ORGANIC味噌パウダー野菜だし ナンプラー ...
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パプリカチリソースCA VA のプチトマト煮
パプリカチリソースCA VA のプチトマト煮
CA VA の新商品 パプリカチリソースを使って お料理してみました 暑い夏に少...
材料: CA VA パプリカチリソース ピーマン プチトマト しめじ...
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もりもりレタスサラダ
もりもりレタスサラダ
覚え書き 適当に作ったら 娘からリクエストが 忘れちゃうから 覚え書き 笑 でも...
材料: レタス ちくわ ごま油 すりゴマ 鶏ガラスープの素 シークワ...
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タイのストリートフード 豚肉とエビすり身揚げトースト
タイのストリートフード 豚肉とエビすり身揚げトースト
熱々をどうぞ
材料: サンドイッチ用パン 豚薄切り肉 エビむき身 玉ねぎ パクチー...
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