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生春巻き
生春巻き
今夜のおつまみ
材料: ライスペーパー スライスチーズ お好みのハーブ パプリカ
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ほうれん草鯖カレー
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ほうれん草鯖カレー
今日は ほうれん草と鯖缶で最強カレー作ってみました マルハニチロ さんの 鯖の水...
材料: ほうれん草 トマト缶 玉ねぎ ココナッツオイル にんにく 生...
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生春巻き
生春巻き
夏でもバクバク食べれる生春巻きは私の大好きなエスニック料理です
材料: ライスペーパー エビ レタス 大葉 きゅうり スイートチリソ...
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唐揚げ バジル味噌ソースのトマトのせ
唐揚げ バジル味噌ソースのトマトのせ
ORGANICみそパウダー こちらは野菜だしを使って バジルと合わせて唐揚げとか...
材料: 乾燥バジル ORGANIC味噌パウダー野菜だし ナンプラー ...
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パプリカチリソースCA VA のプチトマト煮
パプリカチリソースCA VA のプチトマト煮
CA VA の新商品 パプリカチリソースを使って お料理してみました 暑い夏に少...
材料: CA VA パプリカチリソース ピーマン プチトマト しめじ...
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海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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ミミガーハリッサ炒め ぶぅ うちごはん おうちごはん お...
ミミガーハリッサ炒め ぶぅ うちごはん おうちごはん お...
まめの大好きミミガーです このはさんに教えていただいた調味料ハリッサで調理してみ...
材料: ボイルミミガー 油 ハリッサ だし パクチー
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スペシャル エスニックチキン youki 夏のエスニック...
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ユウキ食品さんに頂いた調味料 グリーンカレーペースト ベトナムフォースープ 顆粒...
材料: 鳥もも肉 youki ベトナムフォースープ 顆粒 youki...
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タイのストリートフード 豚肉とエビすり身揚げトースト
タイのストリートフード 豚肉とエビすり身揚げトースト
熱々をどうぞ
材料: サンドイッチ用パン 豚薄切り肉 エビむき身 玉ねぎ パクチー...
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親子カオマンガイ ネギとパプリカのソース かけました
親子カオマンガイ ネギとパプリカのソース かけました
炊飯器で作るカオマンガイ 生肉の塊を そのまま入れるのは抵抗があるので サッと両...
材料: 鶏もも肉 酒と塩で下味 米 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り...
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ゴーヤのエスニック炒め ホタテちゃうで 笑
ゴーヤのエスニック炒め ホタテちゃうで 笑
に合う合う 本物の 笑 ホタテを入れた方が もっと美味しいです
材料: ゴーヤ えりんぎ 卵 マヨネーズ バター サラダ油 にんにく...
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和風グリーンカレーうどん
和風グリーンカレーうどん
久しぶりにレシピとか考えながら作ってみたけど 普段はいかに適当に作ってのかを実感...
材料: グリーンカレーペースト バイマックルート みそ ココナッツミ...
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小松菜カレー 鯖缶入り
小松菜カレー 鯖缶入り
栄養たっぷりなのにウチでは人気のない小松菜 味噌汁に入れてもお浸しにしても残され...
材料: 小松菜 鯖缶 トマトの水煮 玉ねぎ カレー粉 ニンニクと生姜...
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スキレットで簡単おつまみ じゃがいもとベーコンのコーンチ...
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エスニック かどうか少し疑問ですが 個人的には仕上げにスイートチリソースを回しが...
材料: じゃがいも 角切りベーコン 顆粒コンソメ コーン缶 とろける...
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タイ風さつま揚げ トート マン プラ
タイ風さつま揚げ トート マン プラ
熱々をいただきます オシャレに盛り付けておもてなしにも
材料: 白身魚 インゲン aレモンの皮 aレモングラス aニンニク ...
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