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鶏手羽元のヌクマムチリソース
鶏手羽元のヌクマムチリソース
クレアトラベラーという旅行雑誌のベトナム特集に載っていたレシピですが 毎年夏には...
材料: ヌクマム スイートチリソース レモン汁 砂糖 パクチー 鶏手...
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芋きんとん
芋きんとん
こちらは夏のオーストラリア お芋のシーズンもそろそろ終わり  ぎりぎりで買えた紫...
材料: 紫芋 バター 三温糖 黒砂糖 生クリーム 細切りのココナッツ
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ガトーインビジブル風 みかんレアチーズケーキ
ガトーインビジブル風 みかんレアチーズケーキ
夏にピッタリ ひんやりスイーツです みかん缶とキウイをいただいたので作ってみまし...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水 みかん缶 キ...
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高 食べ盛り息子弁当 夏に安心 甘辛焼き肉レシピ
高 食べ盛り息子弁当 夏に安心 甘辛焼き肉レシピ
夏に安心 甘辛焼き肉 フキキンピラ アマノッ竹輪 そぼろ入り卵焼き 蒸しいんげん...
材料: 牛や豚肉の肩ロース等薄切り 砂糖 醤油 酢 酒 一味唐辛子 ...
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さっぱりまろやか 夏のレモン明太子のパスタ
さっぱりまろやか 夏のレモン明太子のパスタ
キャンペーンでいただいた ポッカサッポロ レモンの酢 を使った 材料合わせて混ぜ...
材料: パスタ 塩 A 明太子 ポッカサッポロ レモンの酢 希釈タイ...
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夏休みの自由研究 22 ショウガのジュースを作る
夏休みの自由研究 22 ショウガのジュースを作る
ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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暖かい今日は 南国宮崎の日向夏シャーベット 外出自粛のお...
暖かい今日は 南国宮崎の日向夏シャーベット 外出自粛のお...
こんにちは 仕事がひと段落して 燃え尽きました  昨日から心の炎は あるのに な...
材料: 日向夏 果汁 水 牛乳 蜂蜜 日向夏の皮のすり下ろし メレン...
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ブルーベリーゼリー
ブルーベリーゼリー
摘みたてのブルーベリーで娘の誕生日のときに作りました 夏らしくてひんやり美味しか...
材料: ブルーベリー お水 きび砂糖 レモン汁 粉ゼラチン
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豆花と芋餅の台湾風スイーツ
豆花と芋餅の台湾風スイーツ
栄養もあって ひんやり夏にちょうどいいデザートです
材料: 豆乳 ゼラチン さつまいも 白玉粉 片栗粉 砂糖 水 ぜんざ...
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親子丼 チキンラーメン
親子丼 チキンラーメン
丼物 親子丼 鶏モモ肉 玉ねぎ ミツバ p23一週間
材料: 鶏モモ肉 一口大 玉ねぎ 薄切り だしの素 おばあちゃんの ...
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オクラと蓮根の梅わさび胡麻和え
オクラと蓮根の梅わさび胡麻和え
夏バテ解消料理第2段です 前に作った豚ヒレのときと同じときにこれも作りました 梅...
材料: オクラ 蓮根 梅干し わさび チューブ すり胡麻 醤油 砂糖...
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かき氷シロップゼリー
Rie
かき氷シロップゼリー
あるスーパーのホームページのクッキングサポートを参考にアレンジして作りました
材料: 粉寒天 牛乳 水 砂糖 クックゼラチン かき氷シロップ
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リモンチェッロ仕込み完了
リモンチェッロ仕込み完了
レモンの皮とスピリタスを漬けてあったのを昨日シロップと混ぜてリモンチェッロ仕込み...
材料: 無農薬 ノーワックスレモン スピリタス ウォッカ 清潔な空き...
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冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 枝豆も加えました
冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 枝豆も加えました
昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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Lemon Bars レモンバー
Lemon Bars レモンバー
夏らしいスイーツ食べたくて作りました 甘酸っぱくて美味しい
材料: クッキー生地 粉砂糖 小麦粉 無塩バター レモンカスタード ...
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