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ずんだ白玉
ずんだ白玉
月のお盆の時に作った白玉だんごとおくずかけです おくずかけ作って2日目のスナップ...
材料: 枝豆 甘麹 砂糖 塩 水 白玉だんご 白玉粉 絹ごし豆腐
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手作り お豆腐 浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣...
手作り お豆腐 浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣...
ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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マグロと豆腐の塩麹漬けカプレーゼ風
マグロと豆腐の塩麹漬けカプレーゼ風
塩麹に漬けておくだけなので簡単ですよ
材料: マグロ 木綿豆腐 塩麹 バジルソース オリーブ油 バジル粉 ...
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のっちゃんのヒントから 塩麹豆腐のバルサミコと柚子胡椒の...
のっちゃんのヒントから 塩麹豆腐のバルサミコと柚子胡椒の...
塩麹豆腐を絹ごしで作ってグダグダになってしまったので使い道を考えていたら のっち...
材料: 塩麹豆腐 バルサミコ酢 マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 ハチミツ...
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鰆の味噌麹漬け 海老の頭の味噌汁で 朝ごはん
鰆の味噌麹漬け 海老の頭の味噌汁で 朝ごはん
このお味噌汁を味わいたくて わざわざお頭付きの海老ちゃんをGETしてきます こん...
材料: 鰆の切り身 味噌 甘麹
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簡単 つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ
簡単 つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ
我が家の定番です
材料: 合挽き肉or豚挽き肉 玉ねぎ 塩麹 胡椒 豆腐
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豆腐の塩麹漬け
豆腐の塩麹漬け
豆腐を塩麹につけてみました チーズみたいになって あてにぴったり こしょうとオリ...
材料: 豆腐 塩麹
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HMで塩麹と豆腐のひとくちドーナツ
HMで塩麹と豆腐のひとくちドーナツ
今日のおやつです 今日は仕事を急きょお休みさせて頂いて 愛猫と一緒に過ごしていま...
材料: HM 絹ごし豆腐 塩麹 卵 揚げ油 粉砂糖
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塩麹としょうゆ麹の焼き豆腐
塩麹としょうゆ麹の焼き豆腐
ダブル麹の合わせ技 風味豊かな大人のおつまみ 豆腐で低カロリー 麹の乳酸菌でデト...
材料: 木綿豆腐 塩麹 しょうゆ麹 サラダ油
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とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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今日の夜ご飯 2013 11 26
今日の夜ご飯 2013 11 26
塩麹蒸し鶏 レモン葱醤油ダレ 山芋とツナの和風グラタン キャベツとリンゴの即席コ...
材料: 山芋 ツナ缶 白だし お味噌 青海苔 鰹節 青ネギ 醤油
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わさび豆腐カルボナーラ feat ゆぅちゃんのワサビカル...
わさび豆腐カルボナーラ feat ゆぅちゃんのワサビカル...
胃がもたれやすいお年頃なの ゆぅちゃんのワサビカルボナーラからヒントを得たから食...
材料: 牛乳 絹豆腐 白味噌 塩麹 卵 粉チーズ わさび 好ましくは...
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レタスと豆腐の塩麹炒め
レタスと豆腐の塩麹炒め
今夜はシンプルなレタスの炒めものを作りました メインは 鶏手羽元の柿酢煮です
材料: レタス 豆腐 今回は絹 ミニトマト 生姜 塩麹 顆粒鶏ガラス...
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今日の2人のお弁当 今週最後なのでお片づけ弁当 冷凍豆腐...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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