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にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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ガーリック牛肉ごはん ケイジャンソース
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焼き肉 炒めご飯 チャーハン 節約料理 簡単料理
材料: ご飯 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ ニンニク 牛肉 焼肉用カ...
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大豆とベーコンと豚肉のトマト煮
大豆とベーコンと豚肉のトマト煮
イソフラボンたっぷり 美味しかったです そのまま飲むのが無理だったので料理に使っ...
材料: 豚こま切れ 玉ねぎ ベーコン ブロック 大豆の水煮 ひよこ豆...
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鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め
鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め
1200投稿目は 最近のヒット 反応薄い長男がこれ旨っ って言った一品で 今日の...
材料: 皮取った胸肉 にんにく生姜すりおろし 塩麹 片栗粉 ケチャッ...
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柔らか美味しいダブル甘酒たつた揚げ
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いつも塩麹に漬けている唐揚げや竜田揚げを甘酒に漬けてみたらしっとり美味しい ごげ...
材料: 鶏モモかムネ 甘酒の素 生姜 チューブでも 醤油
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炊飯器で作るシンガポールチキンライス
炊飯器で作るシンガポールチキンライス
これって シンガポールチキンライスって名前やったんやね 炊飯器でポン
材料: 米 鶏ムネ肉 味覇 おろししょうが おろしニンニク お酒 つ...
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チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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じゃが豚ピーマンの簡単オイスター炒め
じゃが豚ピーマンの簡単オイスター炒め
最近我が家で人気のメニュー オイスターソースでちょっと濃いめに味付けするとご飯が...
材料: じゃがいも ピーマン 豚バラ肉 菜種油 オイスターソース 醤...
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家飲み4品 低糖質です
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彩り野菜の生春巻き しゃぶしゃぶ豚肉ちょこっとイン タコのマリネ ベビーリーフと...
材料: ライスペーパー2枚 人参 ズッキーニ緑 黄色 紫キャベツなど...
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鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル 今日の女子大生弁当 0...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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サーモンの塩麹ししゃもっこ和え
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超簡単で 酒のあてにピッタリ サーモン丼もできますよ
材料: トラウトサーモン刺身用 ししゃもっこ 塩麹
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手作り 浅漬けの素使用 浅素 蜂蜜のチキングリル
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浅漬けの素 浅素 笑 浅もっちゃん 笑 どちらの呼び方が正しいのかイマイチわかっ...
材料: 鶏胸肉orもも肉 下味 浅漬けの素 蜂蜜 お酒 にんにくすり...
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カリカリ フワフワ チキンの南蛮ソースかけ
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昨日 wineさんとのコメで宮崎の話しをしたので チキン南蛮の本場は宮崎 丁度 ...
材料: 鶏胸肉 マジックソルト 牛乳 マヨネーズ ゆで卵 玉ねぎ ポ...
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アボカドディップwith大根葉ビスケット
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うちでは 不人気の大根葉 でも ビスケットにするとみんな食べてくれるのぉ アボカ...
材料: 大根葉 薄力粉 菜種油orオリーブオイル 塩麹
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ホテルのスクランブルエッグ
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まったり濃厚なスクランブルエッグは湯煎で作ります 今朝のモーニングは 昨日の手作...
材料: 卵 卵黄 塩麹 砂糖 バター 牛乳または生クリーム
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