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きなこさんの料理 ひとみん さんの料理 中華風なめたけ ...
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ひとみんさんに 読まれてしまった えのきステーキ えのきの根元が とってもしっか...
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鰊の切り込みとあさつきの小鍋仕立て
鰊の切り込みとあさつきの小鍋仕立て
鰊の切り込みとは塩辛のようなもの 麹漬けになって売られています お酒やご飯のお供...
材料: 鰊 切り込み あさつき 豆腐 酒 しょっつる 昆布出汁
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ホヤの塩辛
ホヤの塩辛
初めてのホヤ捌き これであっているのかは分からないが 食べられる状態になったので...
材料: ホヤ 塩 日本酒 醤油
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今夜のおつまみ ホタルイカの塩辛 菜の花和え
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日本酒に合う ホタルイカの塩辛 菜の花 生姜 みじん切り 塩麹 おつまみ  和え...
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菜の花と塩辛のさっぱり焼きそば
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材料: 菜の花 玉ねぎ エリンギ えのき 塩辛 塩 胡椒 酒 蒸し麺...
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お酒が進む いかの塩辛パスタ フライパン1つ
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フライパン1つで簡単 洗い物が少なくて楽々 いかの塩辛を使った お酒が進むパスタ...
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浦霞とめふん
浦霞とめふん
めふんは鮭の腎臓の塩辛 生臭くなく まさに珍味 日本酒にピッタリ
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さっと湯がいた芽キャベツをオリーブオイルとバターといかの...
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お酒すすむ
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塩辛 夜は日本酒のおとも 朝はごはんのおとも 我が家は炊...
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スルメイカ イカ 塩辛
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シンプルなイカの塩辛
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夕べ夜な夜な頑張ったかいがあった zzz
材料: イカ イカワタ 塩 酒
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今宵の一酒一肴 ち おんさん 頂きました by 怪盗キッ...
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お疲れ様です 今月も折り返し 今夜も酔って候 ち おんさん すみません
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いかの塩辛作り
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前日に刺身用いかを買ってきた 塩辛大好き 塩でしめて翌日と言うよりも夜中の作業 ...
材料: いか 塩 酒
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使う調味料は1つだけ イカの塩辛
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こんにちは 刺身用イカは値段が高くなってしまったためすっかり買わなくなってしまい...
材料: 刺身用イカ 塩麹
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イカの塩辛 今宵は
イカの塩辛 今宵は
夕べ夜な夜な仕込んでおいたイカの塩辛 V v艸 激ウマやわ この塩と酒だけのシン...
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渡り蟹
渡り蟹
蟹はズワイやタラバ 毛ガニだけじゃなくってよ 醤油漬け 蟹味噌塩辛 内子昆布 塩...
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