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ブラックソルトマジックで甘みが楽しめるガスパチョ
ブラックソルトマジックで甘みが楽しめるガスパチョ
初めてガスパチョ作りに挑戦してみたのですが せっかく綺麗なトマトの色をしたお料理...
材料: トマト 大 紫玉ねぎ きゅうり 小 人参 オリーブオイル ブ...
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スモークサーモンと春キャベツのクリームパスタ
スモークサーモンと春キャベツのクリームパスタ
余っていたスモークサーモンの消費に レモン汁がいい仕事してくれました
材料: パスタ スモークサーモン 春キャベツ ニンニク 生クリーム ...
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暑かった日の定番スープ ガスパチョ
Liz
暑かった日の定番スープ ガスパチョ
冷たいスープが美味しい季節が来たー よーく冷やすのがポイント 氷を浮かべてテーブ...
材料: トマト 赤パプリカ キュウリ タマネギ ニンニク 塩胡椒 蜂...
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アスパラとベーコンのマフィン
アスパラとベーコンのマフィン
アスパラのピューレを練り込んだあまり甘くないマフィンです
材料: アスパラガス 無塩バター グラニュー糖 塩 薄力粉 ベーキン...
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生クリームなし タルト オショコラ チョコレートのタルト
生クリームなし タルト オショコラ チョコレートのタルト
こんにちは チョコレートのタルトを焼きました 一晩冷やしてたべると濃厚リッチな仕...
材料: 薄力粉 粉砂糖 アーモンドプードル 塩 マーガリン 卵 チョ...
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カボチャハンバーグ
カボチャハンバーグ
カボチャハンバーグ 季節料理です ガッツリ食べれて満足
材料: カボチャサイズ小 合挽きミンチ 玉ねぎ小 高野豆腐 玉子 チ...
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秋刀魚の焼き浸し
秋刀魚の焼き浸し
塩焼きとはまた趣が違って美味しいです
材料: 秋刀魚 塩 麺つゆ スダチなど
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白ネギとシーフードのクリームスパゲティ
白ネギとシーフードのクリームスパゲティ
先日 デパートのクッキン トークショーで 落合務シェフが 教えてくださった 白ネ...
材料: スパゲティ エビやイカなどのシーフード 白ネギ 白い部分 生...
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えびシュウマイ
えびシュウマイ
えびシュウマイの作り方を習ったので 作りました
材料: えび ハンペン 鶏ひき肉 玉ねぎ 酒 醤油 マヨネーズ 片栗...
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サーモンのパイ包み焼き
サーモンのパイ包み焼き
パイ生地の賞味期限間近 サーモンのパイ包みにしました 簡単ホワイトソースと一緒に...
材料: 冷凍パイシート サーモン ハーブソルト 簡単ホワイトソース ...
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残り物ローストポークをセージ風味のソースでパスタにリメイ...
残り物ローストポークをセージ風味のソースでパスタにリメイ...
食べきれなかったローストポークをぶつ切りにして パスタにリメイクしました バルサ...
材料: パスタ ローストポーク プチトマト オリーブオイル セージ ...
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沖縄晩ごはん フーチバージューシー ラフテー 軟骨ソーキ...
沖縄晩ごはん フーチバージューシー ラフテー 軟骨ソーキ...
よもぎが手に入りました で フーチバー よもぎ ジューシー 今回はおかゆタイプ ...
材料: フーチバージューシー ごはん カツオ出汁 豚バラボイルほぐし...
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オレオベーグル
オレオベーグル
ゆかこさんのオレオベーゴーに感化され オレオを買いに走って早速チャレンジ 手捏ね...
材料: 強力粉 ゆめちから 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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ささみのポタージュ
ささみのポタージュ
太田先生 3品目
材料: アーモンドスライス オリーブオイル 人参 玉ねぎ セロリ さ...
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気分はクリスマス なオムライス
気分はクリスマス なオムライス
にんじんをクリスマス風の型で抜いて飾ってみました オムライス自体はマッシュルーム...
材料: 温かいごはん 皮なし鶏もも肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム...
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