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牛肉の野菜あんかけ 白だし サラスパの生ハムのっけ
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おせちの材料の先使いで 簡単ごはん
材料: 牛肉やカニカマ ニンニク 白菜 にんじん たけのこ ネギ 斜...
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葱の豚バラ巻き
葱の豚バラ巻き
豚バラもさっぱりと 簡単おつまみ
材料: 細ネギ 豚バラ 塩 胡椒
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我が家の定番 しらすネギ
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ネギがお安く手に入ると よく作る簡単なおつまみ
材料: 細ネギ 釜揚げシラス 塩昆布 塩 胡麻油
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チコリとロッシュフォールのサラダ
チコリとロッシュフォールのサラダ
現地マダムに習ったレシピ ベルギーはチコリが安いんです ロッシュフォールの美味し...
材料: チコリ リンゴ レモン エシャロット オリーブオイル 白ワイ...
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鮪のタタキのお茶漬け
鮪のタタキのお茶漬け
昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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昨晩の残った しめじの炊き込みご飯 で チャーハン
You
昨晩の残った しめじの炊き込みご飯 で チャーハン
残った しめじご飯が2日目も美味しい
材料: 残ったしめじご飯 卵 細ねぎ ごま油 塩 ブラックペッパー
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粕汁
粕汁
これを食べると冬が来た と感じます 体があたたまって凄く美味しいですよ
材料: 酒粕 大根 人参 ごぼう こいも 板こんにゃく ちくわ 豚バ...
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沖縄チャンプルーの作り方で 夏 チャーハンチャンプルー ...
沖縄チャンプルーの作り方で 夏 チャーハンチャンプルー ...
沖縄の家庭料理 チャンプルーの作り方でチャーハンをつくって見ました ひと呼んで ...
材料: ご飯 かつを出しの素 砂糖 塩コショウ 長ネギ刻み 豚コマか...
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サーモンとタコ オレンジのカルパッチョ 南国風 ハワイ風...
サーモンとタコ オレンジのカルパッチョ 南国風 ハワイ風...
なんだか盛り付けがゴチャゴチャしてますが 周りの野菜は 赤パプリカと細ネギとパセ...
材料: ノルウェーサーモン タコ オレンジ サラダ用水菜 赤パプリカ...
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うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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ひげ茶の香ばし炊き込みご飯
ひげ茶の香ばし炊き込みご飯
ひげ茶 ありがとう ございます お茶がめっちゃ美味しいからアレンジするのもったい...
材料: きんぴらごぼう こんにゃく 鶏皮 粉末だし 塩 酒 みりん ...
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坦仔素麺
坦仔素麺
トースト続きだったんで 今朝は台湾な朝食にしてみました チョーうまいんですけどー...
材料: 水 鶏ガラスープの素 塩コショウ 豚挽肉または鶏挽肉 という...
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鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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チャーハン
チャーハン
シンプルな材料で仕上げました パラパラにする方法を教えていただけるとありがたいで...
材料: ご飯 焼き豚 卵 細ネギ 醤油 胡麻油 だしの素 塩 コショ...
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ベジタリアン 炊き込みご飯
ベジタリアン 炊き込みご飯
炊き込みご飯にアーモンドのトッピング
材料: 米 だし 人参 ひじき タケノコ キクラゲ 細ネギ 玉ねぎ ...
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