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お弁当 2015 2 2
お弁当 2015 2 2
娘のお弁当です 豚肉玉ねぎの生姜焼き 卵焼き 小松菜と塩昆布のナムル 南瓜煮 り...
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塩鯖の黒酢醤油漬け焼き
塩鯖の黒酢醤油漬け焼き
塩鯖の黒酢醤油漬け焼き 豆苗の明太子マヨかけ フライドポテト 生姜もずく酢 黒米...
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エビのマヨネーズソース
エビのマヨネーズソース
エビは殻を剥いて背わたを取り 塩コショウ ごま油 紹興酒 すりおろし生姜 卵白 ...
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厚切りたけのこグリルとインゲン スナップエンドウのサラダ
厚切りたけのこグリルとインゲン スナップエンドウのサラダ
ドレッシングは カボス 生姜汁 オリーブオイル 塩胡椒を混ぜたもの
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鍋不要 鰤のホイル焼き
鍋不要 鰤のホイル焼き
鍋不要だから 洗い物も少無い ゞ 鰤は 塩ふり 放置 洗い水分をよくふく 酒 め...
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鶏胸肉のつくね焼き
鶏胸肉のつくね焼き
土曜日 大学生の娘がサークルに行ったので 皆とランチしてくるかもしれないし 帰っ...
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今宵のお相手
今宵のお相手
子供の頃 とーちゃんビフテキ 死語 食べたい って騒いだら 街1番のホテルのレス...
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ゆで鶏 茹で汁で卵とキャベツのスープ 水菜のサラダ
ゆで鶏 茹で汁で卵とキャベツのスープ 水菜のサラダ
ゆで鶏は もも肉 酒 水 鶏肉がつかるくらい 生姜スライス ネギの青い部分を加え...
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秋のおつまみ 鶏肉と栗の煮物 秋刀魚の軽い酢
秋のおつまみ 鶏肉と栗の煮物 秋刀魚の軽い酢
栗の季節になると毎年必ず作るのが 骨付き鶏肉と栗の煮物 栗は皮を剥いてしばらく水...
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蒸し鶏ネギ塩ソース丼とピーマンとコンニャクのピリ辛炒め ...
蒸し鶏ネギ塩ソース丼とピーマンとコンニャクのピリ辛炒め ...
恵比寿にある海南鶏飯店の チキンライスを頼むと ランチョンマット代わりに しいて...
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クレソンとヤリイカの中華風サラダ
クレソンとヤリイカの中華風サラダ
ヤリイカはすりおろし生姜 胡麻油 紹興酒 塩コショウで下味をつけてサッと炒めて冷...
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鶏胸肉のとり天
鶏胸肉のとり天
鶏胸肉を棒状に切り 塩麹 生姜汁を加え よく混ぜる 卵 薄力粉 片栗粉を混ぜ 油...
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大根とかにかまで中華風粥
大根とかにかまで中華風粥
胃に優しい大根を入れて 生姜と胡麻油で中華風のお粥に 鶏がらスープの素と塩少々の...
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片栗粉でカリッと生姜風味から揚げ
片栗粉でカリッと生姜風味から揚げ
こんばんわ 今夜はboysが大好きなから揚げです 鶏モモ肉を一口大に切って塩 胡...
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チキンカツ アボカドタルタル
チキンカツ アボカドタルタル
鶏むね肉のしっとりふかふかなチキンカツの上にたっぷりのタルタルをかけて チキンカ...
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