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ナスとピーマンの甘辛炒め キャベじゃが塩昆布
ナスとピーマンの甘辛炒め キャベじゃが塩昆布
2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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麹さんで作る きなこ ごまクリーム
麹さんで作る きなこ ごまクリーム
明日の朝 パンに塗って食べたいな と 急に思い立ち作りました いつも朝はおにぎり...
材料: 塩麹 甘麹 きなこ 金ごま 豆乳 生姜汁
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ジンジャーたっぷりチャイミルクティ
ジンジャーたっぷりチャイミルクティ
寒い朝 ジンジャーたっぷりのスパイシーなイイ香りの熱々チャイを飲んだら 家事もは...
材料: チャイティバック 牛乳 生姜 蜂蜜 塩
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チキンのインドカレーに挑戦
チキンのインドカレーに挑戦
市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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チキンサンドと鯵のカリッと甘辛煮
チキンサンドと鯵のカリッと甘辛煮
糖質オフメニューです ずーっと迷ってたスポーツジムにやっと入会 ますますヘルシー...
材料: 小鯵 塩胡椒 片栗粉 甘酒の素 酢 醤油 生姜
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もやし入り 鶏だんご
もやし入り 鶏だんご
もやしが しゃきしゃきで美味しい もやし入り 鶏だんご 春雨サラダ 小松菜の煮浸...
材料: 鶏ミンチ しょうが シソ もやし 好みの調味料
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よそいきブリ大根
よそいきブリ大根
鰤のアラはこの時ひとパック 円 安い
材料: 鰤のアラ なるべく骨付き 大根 生姜 柚子の皮 砂糖 醤油 ...
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バターチキンカレーとナン
バターチキンカレーとナン
バターチキンカレーの独学ですm m 甘めに仕上がるので カイエンペッパーが多めに...
材料: カレールー 玉ねぎみじん切り 塩 バター 大蒜すりおろし 生...
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蕪と生ハムの和え物
aya
蕪と生ハムの和え物
柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
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今日の晩ごはん  チキン南蛮 トマトサラダ 甘長とうがら...
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ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました  下味に酢...
材料: 鶏むね肉 酢 生姜汁 ゆで卵 玉ねぎ たくわん マヨ 酢 醤...
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えて鰈の一夜干し 出汁巻き卵 ちりめん刻み生姜 ピーマン...
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おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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バターチキンカレー丼
バターチキンカレー丼
またまた 150g完食してしまった の は この前の海南鶏飯の時のヤツ ダブルチ...
材料: 鶏もも肉 トマトの缶詰め バター おろし生姜とニンニク 砂糖...
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照り照り肉団子
照り照り肉団子
生姜汁を加えるとグッと風味がアップします
材料: 豚挽き肉 卵白 片栗粉 塩 すき焼きのたれ 片栗粉 水 パセ...
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きゅうりのつくだ煮 battymamaの常備菜
きゅうりのつくだ煮 battymamaの常備菜
一昨年から パパが作ってくれた きゅうりが無駄にならないように この季節に度々作...
材料: きゅうり きゅうりの塩もみ用 塩 生姜 塩こんぶ ゴマ 調味...
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塩唐揚げ
塩唐揚げ
サッパリジューシーな唐揚げでした o
材料: 鶏もも肉 塩麹 浅漬けの素 おろし生姜 おろしニンニク 片栗...
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