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桜吹雪の甘酒ミルクゼリー
桜吹雪の甘酒ミルクゼリー
お家スイーツでお花見 桜吹雪 ミルクゼリーには砂糖を使わず甘酒と牛乳だけ 桜 は...
材料: 板ゼラチン 甘酒 ストレート 牛乳 板ゼラチン 水 グラニュ...
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糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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丸パン 水分は甘酒だけ
丸パン 水分は甘酒だけ
昨日 糀甘酒が届きました マルコメさん SnapDishさん ありがとうございま...
材料: 強力粉 ゆめちから 糀甘酒 塩 ドライイースト
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糀甘酒でごぼうのポタージュ
糀甘酒でごぼうのポタージュ
少し前にchiffonさんがポタージュを作ってらして その時にchiffonさん...
材料: ごぼう 玉ねぎ 薄力粉 水 コンソメキューブ 糀甘酒 牛乳 ...
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今日のおやつ 3分でアイス
今日のおやつ 3分でアイス
冷凍フルーツさえあればすぐできる簡単アイス バナナの甘みがイイ仕事してまぁすっっ...
材料: 冷凍バナナ 冷凍イチゴ レモン汁 甘酒or豆乳 氷 塩or塩...
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にら入り糀たまご焼き
にら入り糀たまご焼き
味付けは糀甘酒の素と塩麹の卵焼き お弁当  焼く 炒め物 麹を使った料理  糀甘...
材料: 卵 塩麹 糀甘酒の素 にら
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自家製サラダチキンの棒棒鶏
自家製サラダチキンの棒棒鶏
家庭菜園のキュウリを頂いたので 一気に使いたくて棒棒鶏にしてみました
材料: 鶏胸肉 鶏ガラスープの素 塩胡椒 甘酒
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長芋とエビの甘酒炒め 液しおも入れたから コウジ 優しい...
長芋とエビの甘酒炒め 液しおも入れたから コウジ 優しい...
金沢の酒屋さんレシピを参考にしました 甘酒って薄口しょう油と相性いい とっても上...
材料: 長芋 黄色パプリカ インゲン エビ 甘酒 薄口醤油 千切り生...
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甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
糀甘酒入り 濃度2倍糀甘酒の素 てりやきバーガー 朝ごパン マルコメ糀甘酒 モニ...
材料: パン材料 糀甘酒 牛乳 水 強力粉 塩 砂糖 白入りごま ド...
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懐かしい味 ナポリタン
懐かしい味 ナポリタン
喫茶店に出るようなナポリタン チーズをたっぷりかけて 調味料にクロアチアの調味料...
材料: パスタ 太め 塩 玉ねぎ ピーマン 人参 ウインナー エリン...
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豆腐ベジそぼろ丼
豆腐ベジそぼろ丼
豆腐そぼろ丼に ほうれん草おひたし 大根菜炒め 椎茸昆布煮 カブの甘酒あえ
材料: 豆腐 人参 エリンギ ネギなど カシュナッツ 醤油 みそ み...
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甘酒入り肉団子のスープ
甘酒入り肉団子のスープ
切り干し大根を使って簡単な肉団子スープ 温まります
材料: 豚コマ 塩 胡椒 甘酒 片栗粉 切り干し大根 ほうれん草 ご...
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子ども達作 ホットケーキ
子ども達作 ホットケーキ
今日は子ども達がホットケーキ作ってくれました 麹甘酒と大豆粉も少し入れてます 自...
材料: 砂糖 塩 ベーキングパウダー 大豆粉 薄力粉 豆腐 麹甘酒 ...
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甘酒酵母でカンパーニュ
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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