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スマイルボールの まんまドレッシング
スマイルボールの まんまドレッシング
生でおいしいスマイルボール モニターNo 2 スマイルドレッシング 中州の和食の...
材料: スマイルボール サラダオイル 砂糖 酢 塩
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鰆の柚庵焼き
鰆の柚庵焼き
店のお昼の賄いです ノ
材料: 鰆の切身 2切れ 柚子 輪切り 2枚 味醂 90cc 濃口醤...
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さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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鯵の香草焼き
鯵の香草焼き
鯵も美味しいですね ツマミに最高です
材料: 鯵 オレガノ 塩 粗挽き黒こしょう ミックススパイス 小麦粉...
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カジキマグロのムニエル
カジキマグロのムニエル
にんにくバター醤油味です
材料: カジキマグロ 切り身 小麦粉 塩 胡椒 ガーリックパウダー ...
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ミートソース
ミートソース
ルーミックのミートソースの素簡単なのに美味しくてハマる
材料: ルーミック ミートソースの素 玉ねぎ ひき肉 水 パスタ 塩...
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鉄製フライパンで作る 白身魚のムニエル サクサク香草パン...
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白身魚は旬のものを使用してください 今回は鯛を使っています
材料: 白身魚の切り身 塩 こしょう 粉チーズ 小麦粉 エリンギ ズ...
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スズキのポアレ チョイ辛めの ラタトゥイユと一緒に
スズキのポアレ チョイ辛めの ラタトゥイユと一緒に
魚屋さんに スズキはポアレにするから切れ目を4 5本入れてね と注文したんですが...
材料: 鱸 スズキ ラタトゥイユの野菜 瓶詰めサルサディップ 輸入食...
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秋鮭の白ワイン蒸し焼き
秋鮭の白ワイン蒸し焼き
秋鮭 美味しいですね 白ワインで蒸し焼き風に 仕上げは すだちを搾り パルミジャ...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 オリーブオイル 白ワイン 片栗粉 すだち パ...
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秋刀魚のガーリック焼き
秋刀魚のガーリック焼き
秋刀魚のガーリック焼き 塩焼きに飽きたらこちら マカロニレシピ参考にしましたが ...
材料: 秋刀魚 キャベツ ニンニク 塩コショー さんま用 オリーブオ...
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自慢の 三つ葉香味ソース 赤魚の揚げない唐揚げ風篇
自慢の 三つ葉香味ソース 赤魚の揚げない唐揚げ風篇
うちごはん 三つ葉香味ソースで赤魚の唐揚げ風 スクランブルサラダ タコポテバジル...
材料: 赤魚 酒 片栗粉 三つ葉 しそ ねぎ いりごま 醤油 砂糖 ...
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白子のムニエル
白子のムニエル
Shirako Meunie re Shirako Ignorance Is B...
材料: たらの白子 バター 塩 こしょう 薄力粉
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マナガツオの粕漬
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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サーモンの粕漬け
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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真鯛の43
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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