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自家製粕漬け 銀ダラ
自家製粕漬け 銀ダラ
こんばんは 両親の夕飯です 自家製粕漬け作ってみました 今回は銀ダラで 弱火で焦...
材料: 酒粕 料理酒 味噌 きび砂糖 塩 銀ダラ
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秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋刀魚の次は秋鮭 ガルニもキノコとサツマイモで秋っぽく仕上げました
材料: 作り方に書いてます
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魚介のバターソテー
魚介のバターソテー
鍋用に買った冷凍の魚介類 さわら ホタテ エビ をまとめてソテーに 付け合わせは...
材料: さわら ホタテ エビ 生タイム 小麦粉 オリーブオイル バタ...
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秋刀魚のガーリック焼き
秋刀魚のガーリック焼き
秋刀魚のガーリック焼き 塩焼きに飽きたらこちら マカロニレシピ参考にしましたが ...
材料: 秋刀魚 キャベツ ニンニク 塩コショー さんま用 オリーブオ...
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近大マグロ カマの塩焼き
近大マグロ カマの塩焼き
本マグロ解体ショーにてカマをゲット 大きすぎるから半分にしてもらったけど センチ...
材料: カマ 塩 大根おろし レモン ポン酢
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鯛アラの塩焼き 玉ネギじゃがいも煮込み コーンスープ 押...
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葉物野菜欲しい
材料: 鯛アラ 塩
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秋刀魚のネギ巻き rolled saury with l...
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サンマの季節到来 ネギがトロ ッとして 美味しいです
材料: サンマ ネギ 小麦粉 塩 レモン
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白身魚のカレーじょうゆ焼き
白身魚のカレーじょうゆ焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 白身魚 醤油 酒 カレー粉 小麦粉 サラダ油 大根 薄い短冊...
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鯵の香草焼き
鯵の香草焼き
鯵も美味しいですね ツマミに最高です
材料: 鯵 オレガノ 塩 粗挽き黒こしょう ミックススパイス 小麦粉...
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ぶりの柚子味噌焼き
ぶりの柚子味噌焼き
先日作ったぶりの柚子味噌焼きです 柚子の香りが良くとても美味しかった
材料: ぶり 味噌 砂糖 みりん ゆず果汁 あれば柚子の皮すりおろし
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ぶりの西京焼き
ぶりの西京焼き
味噌味のお魚は美味しいけれど 焼く時に焦げ易くて そんなあなたに贈ります d 簡...
材料: ぶり 味噌 酒粕 酒 塩
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鮭の塩焼き 健康応援メニューバージョン
鮭の塩焼き 健康応援メニューバージョン
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 生鮭 アスパラガス 4cm 塩 水 おろし生姜 塩 かつお昆...
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タラのカレーバター焼き
タラのカレーバター焼き
お正月太りを解消するべく きのことお野菜沢山で白身魚を
材料: タラの切り身 小麦粉 カレー粉 塩 胡椒 バター
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さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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鮭のムニエルレモン缶チューハイ仕立て
鮭のムニエルレモン缶チューハイ仕立て
忘れて放置の気が抜けたレモン缶チューハイ 鮭のムニエルの照り付け用に レモンを添...
材料: 鮭 大根輪切り 椎茸 バター 胡椒 塩 小麦粉 レモン缶チュ...
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