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今日の朝ごはん あのお店風スクランブルエッグ
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ロールケーキで使った生クリームが 余っていたので生クリーム入りの あのお店風のス...
材料: 卵 生クリーム 塩 バター
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ゴロゴロ野菜のクリームシチュー
ゴロゴロ野菜のクリームシチュー
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: かぼちゃ 一口大 にんじん 乱切り ブロッコリー 玉ねぎ 厚...
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ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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鮭の焦がしバターソテー
Ami
鮭の焦がしバターソテー
大急ぎで作ったので付け合わせ無し
材料: 鮭切り身 塩こしょう 小麦粉 バター オリーブオイル
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鶏肉とジャガイモのホワイトソースパスタ
鶏肉とジャガイモのホワイトソースパスタ
寒くなるとホワイトソースの何かが食べたくなります
材料: ペンネ 塩 白ワイン 小麦粉 バター オリーブオイル 鶏肉 ...
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とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
生でも食べられる甘いとうもろこしを炊きこみました 甘いいい香り バターのせて 醤...
材料: 生とうもろこし 酒 塩 だしの素 入れなくても 米 水 バタ...
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ツナのリエット 刺身用のビンチョウまぐろを使って
ツナのリエット 刺身用のビンチョウまぐろを使って
これはlabomihoさんの手作りツナを参考にして作りました 缶詰めのツナより油...
材料: ビンチョウまぐろ 白身 バター 生クリーム クリームチーズか...
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コーンクリームスープ
コーンクリームスープ
コーン缶を使って作りました 美味しかったです
材料: コーンクリーム缶 バター 玉ねぎ コンソメ 水 牛乳 塩 オ...
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サーモンの焦がしバターソース
サーモンの焦がしバターソース
レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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バターチキンカレーとラッシー
バターチキンカレーとラッシー
インドカレーが食べたくてバターチキンに挑戦 ナンは市販のナンミックスで焼きました...
材料: A 鶏胸肉 Aカレー粉 Aヨーグルト トマト水煮缶 玉ねぎ ...
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鶏胸肉のクリーム煮 付け合わせはバターライスとブロッコリ...
鶏胸肉のクリーム煮 付け合わせはバターライスとブロッコリ...
調理実習の復習です クローブスとかブーケガルニとか家に無いのでいれてませんが
材料: 鶏胸肉 人参 きのこ マッシュルームなど じゃがいも 玉ねぎ...
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イカのバター醤油炒め
イカのバター醤油炒め
超簡単な主人のおつまみ 簡単なのに美味しいって最高です
材料: イカのゲソ 耳 バター 味塩コショウ 美味しいお醤油
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芯も使うよ トウモロコシの炊き込みご飯
芯も使うよ トウモロコシの炊き込みご飯
我が家の夏の定番 とうもろこしの炊き込みご飯 とうもろこしの芯を一緒に炊き込むこ...
材料: 米 酒 塩 とうもろこし しょうゆ バター
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サーモンソテー ヤマサソヤノワールきのこソース
サーモンソテー ヤマサソヤノワールきのこソース
昨日は冷凍庫に眠っていたサーモンで晩ごはん サーモンソテーにしたのですが お取り...
材料: サーモン きのこ類 ソヤノワール 塩コショウ 小麦粉 バター
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手抜き朝ごはん ちりめんじゃこのバター醤油炒飯
手抜き朝ごはん ちりめんじゃこのバター醤油炒飯
昨日は急きょ飲みに行くことに 晩ごはんの用意をしていかなかったので お嬢にお願い...
材料: 温かいご飯 ちりめんじゃこ ベジタブルミックス他好きな野菜 ...
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