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牛乳と蜂蜜で 絶品ベーグル
牛乳と蜂蜜で 絶品ベーグル
外はカリカリ 中はもっちりで めちゃくちゃ絶品のベーグルができました 今回はベー...
材料: 強力粉 米粉 はちみつ 塩 ドライイースト 低脂肪乳 水 は...
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ワインが合う合う 晩酌メニュー
ワインが合う合う 晩酌メニュー
夫の休日 リクエストにカレーとツナマヨコーンのピザをリクエストされたので作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイル
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佐野未起さんの料理 ばろんさんの料理 柚子大根 紫大根2...
佐野未起さんの料理 ばろんさんの料理 柚子大根 紫大根2...
紫大根の漬け汁が真紅でキレイ これを使わない手はない 昨年仕込んだ御衣黄の塩酢漬...
材料: うるち米 もち米 紫大根の漬け汁 水 桜の塩漬け
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トマト衣の鶏天 トマトオニオンリング
トマト衣の鶏天 トマトオニオンリング
ケークサクレを作った残りのトマトソースで鶏天にしました トマト 鶏天 オニオンリ...
材料: 唐揚げ粉 鶏モモ肉 塩 天ぷら粉 サラダ油 水 基本のトマト...
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とり肉の唐揚げ 甘酢ソース
とり肉の唐揚げ 甘酢ソース
お腹いっぱいになりました
材料: 国産とりもも正肉 150g 国産とり胸正肉 150g キャベ...
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初 そばがきを作ってみた
初 そばがきを作ってみた
すいとんのようなものを想像していたら違いました 笑
材料: そば粉 水 塩
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ほうれん草とほたてのクリーム煮
Rie
ほうれん草とほたてのクリーム煮
参考 簡単 おいしい318品 PART2 学習研究社
材料: ほうれん草 1 2束 150g しいたけ 5枚 バター 大さ...
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酢豚風 甘酢あんのカリふわ肉だんご
酢豚風 甘酢あんのカリふわ肉だんご
この間ユッキーちゃんの肉だんごを見て食べたくなっていたら とくおさんも作っていて...
材料: 肉だんご 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 小町麩 塩胡椒 生姜 砂糖 ...
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誰か教えて下さ い かつおのユッケ
誰か教えて下さ い かつおのユッケ
超がつくほどアナログ人間な私に教えて下さい 昼間 せっせこ抜粋しながらSnapD...
材料: かつおのお刺身 塩 胡椒 玉ねぎ きゅうり 塩 コチュジャン...
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牡蠣のピカタオイスター煮込み
牡蠣のピカタオイスター煮込み
牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...
材料: 牡蠣 ブロッコリー ニンニク しょうが 鷹の爪 オイスターソ...
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豆乳カスタードプリン 生クリ入り
豆乳カスタードプリン 生クリ入り
昨夜待っていた プリン型がきました 生クリームの残りもあったので 早速 カスター...
材料: カラメル グラニュー糖 水 プリン生地 卵 サイズ グラニュ...
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さつまいもご飯
さつまいもご飯
年少さんと1歳6 月の孫たち用ご飯
材料: 米 さつまいも 塩 調味料 酒 白だし 出汁昆布
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鱈のソテー トマトソース添え
鱈のソテー トマトソース添え
先日のラグーソースに引き続きストック用のトマトソースを お魚やチキン 豚肉にも合...
材料: トマトソースの作り方 ホールトマト 水 玉ねぎ ニンニクみじ...
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卵コロッケ
卵コロッケ
数年前によく作ってた卵のコロッケです しんたまご頂いたのでひさーしぶりに作ってみ...
材料: 卵 ベーコンやハムなど 水 オリーブオイル 小麦粉 スキムミ...
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シュー エクレア
シュー エクレア
シュー生地を長めにしぼりだしてあとはクッキー生地をのせました
材料: 8 10本分 クッキー生地 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖...
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