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自家製なめたけ
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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オヤジ特製 朝から辛口インディアンスパゲッティ
オヤジ特製 朝から辛口インディアンスパゲッティ
おはようございます カレー二日目の朝からリメイクしちゃいましたぁ
材料: 残った辛いカレー 笑 分葱 ミニトマト スパゲッティ 乾麺 ...
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PBLT サンドイッチ PBLT Sandwich Po...
PBLT サンドイッチ PBLT Sandwich Po...
旦那作の豚バラ肉を使ったPBLT もウマウマ Trick or Treat
材料: PB 豚バラ レタス トマト パン バター BBQソース
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寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
玉ねぎに放射状にパスタを突き刺して串切りにすると バラバラにないよ
材料: ショートパスタ 好みの野菜 人参 玉ねぎ さつまいも 菊芋 ...
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サーモンの塩麴漬け 柚子マヨ
サーモンの塩麴漬け 柚子マヨ
塩麴の効果で サーモンがふっくらと焼けました 塩加減も優しくちょうど良いです 柚...
材料: サーモン切り身 塩麴 マヨネーズ 柚子
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今朝の朝食
今朝の朝食
ミックスビーンズのコーンスープ さつまいも ノンフライスティック キウイ バナナ...
材料: コーンスープ 乾燥ミックスビーンズ 洋風粉末だし 水 牛乳 ...
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ヨーグルトで代用マヨナシ卵フィーリング
ヨーグルトで代用マヨナシ卵フィーリング
マヨネーズの代わりに無脂肪ヨーグルト レモン汁 塩 粒マスタードでサンドイッチ用...
材料: ヨーグルト 出来れば無脂肪 塩 レモン汁 マスタード 砂糖又...
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自家製酵母のベーグル 自家製酵母パン
自家製酵母のベーグル 自家製酵母パン
林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...
材料: 林檎酵母元種 粉 液が 強力粉 粗挽きライ麦粉 グラハム粉 ...
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シナモンみるくパン
シナモンみるくパン
生地に練乳とミルクをいれてシナモンシュガーをまぶして巻いたみた シナモンロールの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 練乳 ドライイースト シ...
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ブロッコリーと人参とコーンのケークサレ
ブロッコリーと人参とコーンのケークサレ
本のレシピではポークビーンズを使っていたのですが家になかったので その分野菜を増...
材料: 18cmのパウンド型 具材 ブロッコリー ポークビーンズ 生...
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生姜のはちみつ漬けでジンジャーティー
生姜のはちみつ漬けでジンジャーティー
オーガニックの生姜は香りが強くてパワーチャージにはもってこいです 不足しがちなミ...
材料: 生姜皮をむきスライス 塩 はちみつ
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ごぼうのポタージュ
ごぼうのポタージュ
余っていたごぼうでつくりました メチャうま
材料: ごぼう 皮を剥きすりおろす 玉ねぎ すりおろす バター 小麦...
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手作り ダシダ 塩麹使用 12 圧力鍋で簡単 手羽元のサ...
手作り ダシダ 塩麹使用 12 圧力鍋で簡単 手羽元のサ...
今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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あんかけチャーハン
あんかけチャーハン
野菜たっぷりの塩味あんに 酢と胡麻油をちょっと
材料: ワカメ しめじ レタス 水 鰹出しの素 塩 こしょう 酢 胡...
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タコのぽん酢パスタ
タコのぽん酢パスタ
パスタをぽん酢でさっぱり なかなかいけました
材料: パスタ 玉ねぎ 大根 たこ 酢漬け 水菜
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