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追い鰹で作る 牛もつ煮込み
追い鰹で作る 牛もつ煮込み
大量に作りました ぷりっぷり とろとろの牛もつ煮込み最高です
材料: 牛なまもつ 1キロ 大根 1 2 人参 2本 こんにゃく 2...
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手羽元のサッパリ煮
手羽元のサッパリ煮
大好きな高圧鍋を使えば 骨からホロホロ綺麗にとれる 手羽元煮が簡単 b
材料: 手羽元 玉ねぎ 茹で卵 水 お酢 お酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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絶品 圧力鍋で超やわらか焼き豚 玉ねぎソース最高
絶品 圧力鍋で超やわらか焼き豚 玉ねぎソース最高
焼き豚は何度も作ったことがありますがこのレシピが一番お気に入りです 玉ねぎソース...
材料: 豚肩ロース塊 生姜 玉ねぎ 醤油 酒 砂糖 水
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ローストチキンのガラで チキンヌードルスープ
May
ローストチキンのガラで チキンヌードルスープ
丸焼きのガラと骨で作るチキンヌードルスープ これが食べたくて 丸焼きを焼いてると...
材料: 丸焼きのガラ 骨 お好みの野菜 大根 人参など 水 塩コショ...
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圧力鍋で ほろほろ煮豚
圧力鍋で ほろほろ煮豚
お肉ほろっほろ 豚バラの脂が年々重くなってきたので 今回からはロースで作ることに...
材料: 豚ブロック肉 生姜 長ネギの青いとこ 焼酎 みりん 水 醤油...
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手羽先キムチじゃがいものタットリタン 圧力鍋でトロントロ...
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お箸で持てないくらいトロントロンホロホロになった手羽先と ホクホクのじゃがいもを...
材料: とり手羽先 酸っぱくなったキムチ じゃがいも ダシダ ごま油...
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とろぷるなんこつソーキ
とろぷるなんこつソーキ
圧力鍋で軟骨も柔らか
材料: 豚あばら肉 軟骨部位 醤油 ミリン 生姜 ネギの青いとこ ゴ...
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パパの好きな牛スジ煮込み 角煮風
パパの好きな牛スジ煮込み 角煮風
いつもは味噌だけど 醤油も美味しかった
材料: 牛スジ 大根 人参 醤油 酒 みりん 砂糖 中華あじ コク出...
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牛すじの味噌煮込み パスタ風
牛すじの味噌煮込み パスタ風
安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です
材料: 牛すじしょうが しらたき 生姜 ねぎ 青い部分も使う 水 七...
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関西 土手焼き
関西 土手焼き
関西で言う 土手焼き で飲み直し 最高の出来栄え ハイボールが旨い
材料: 牛スジ コンニャク 味噌 みりん 砂糖 醤油 湯がき時の酒 ...
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簡単夕食 焼くだけステーキ 圧力鍋で時短のポテサラ
簡単夕食 焼くだけステーキ 圧力鍋で時短のポテサラ
ポテサラにマカロニを入れるの忘れた でもステーキの焼け具合は最高 スーパーの見切...
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カルチジョリムもどき
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材料: じゃがいも 小玉 スペアリブ キムチ 砂糖 コチュジャン 醤...
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台湾ぜんざい
台湾ぜんざい
うちの母とショッピング中 Appleちゃんに会って おしゃべりなうちの母が初対面...
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鶏ガラスープ
鶏ガラスープ
鶏ガラ お店に置いてあると買っちゃいます 少し手間はかかるけど 美味しい出汁が出...
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美枝ちゃんの手羽元のパイナップルピューレ煮込み
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美枝ちゃん いい感じに出来上がったよ 圧力鍋で煮込んだからお肉もホロホロになって...
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