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豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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お好み焼き
お好み焼き
我が家のお好み焼きでござる
材料: 山芋 にんじん キャベツ ぶた肉 水 たまご お好み焼きの素
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レンジで簡単 茶碗蒸し
nao
レンジで簡単 茶碗蒸し
かなりヘビロテしてます
材料: お湯 顆粒だし 塩 醤油 たまご みつば しめじ かまぼこ ...
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簡単 ローストビーフ
簡単 ローストビーフ
妊娠中なので無理せず手間かけず 手軽に見た目が映える料理を安い材料で作るのを目標...
材料: 牛かたまり 塩 胡椒
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鶏唐揚げ
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さくさくジューシー 3 鶏唐揚げ 鶏肉は常温で漬け込みます 漬けダレをキッチンペ...
材料: 醤油 酒 みりん すりおろし生姜 すりおろしニンニク 味噌 ...
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ぶっかけ肉うどん 夏ver
ぶっかけ肉うどん 夏ver
夏休み始まったのに雨続き 気分どんよりなので ご飯は明るく元気に パイナップルを...
材料: 豚ひき肉 ネギ 甜麺醤または回鍋肉の素 好きな野菜や具材 昆...
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鴨の燻製 ソースビガラード
鴨の燻製 ソースビガラード
鴨肉は旨い 正直バルサミコ酢煮詰めただけのソースで充分美味しいです 笑
材料: 鴨燻製 オレンジ バーボンorウイスキー 赤ワインビネガー ...
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惨敗オムライス 笑
惨敗オムライス 笑
覚え書きと失敗の分析
材料: 玉ねぎ トマト 鳥もも 卵 コンソメ ミルク コーヒー用の ...
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376 手作り鶏油の炒飯
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鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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鶏ハム
鶏ハム
忘年会 新年会にどうぞ
材料: 鶏むね肉 ハチミツ 塩 コンソメスープ お湯 ゼラチン
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広島風お好み焼き
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お昼に 食べに行った広島風お好み焼きのお店に人がいっぱいで入れなかったので 天下...
材料: お好み焼き粉 水 キャベツ 卵 ちくわ イカ天 豚バラ肉スラ...
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ベジバーグプレート
ベジバーグプレート
素肉餅 赤インゲン豆 舞茸などで作ったベジバーグ 揚げカリフラワーのバルサミコ酢...
材料: 赤インゲン豆の水煮 舞茸 玉ねぎ パン粉 全粒粉または小麦粉...
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豚キムチチャーハン
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初キムチチャーハン 手軽だしまた作ろうと思います
材料: 豚バラ肉 にんにく ネギ キムチ ごはん 卵 サラダ油 味覇...
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