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素朴な大根飯
素朴な大根飯
素朴な大根飯です 普段 レシピを載せる事をほとんどしないので 時間かかりました ...
材料: 米 大根 人参 油揚げ なくても良い 油 炒め用 酒 みりん...
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頼まれもの 苺 の濃厚生チョコクリームケーキ
頼まれもの 苺 の濃厚生チョコクリームケーキ
お友達のお嬢ちゃんの誕生日に 苺たっぷりの生チョコケーキを作って欲しいと言うこと...
材料: 濃厚生 ブラック板チョコ or 生クリーム ココア
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鶏肉とズッキーニのバター醤油ソテーにパルミジャーノを添え...
鶏肉とズッキーニのバター醤油ソテーにパルミジャーノを添え...
昨夜のメインです 旬を迎えたズッキーニと鶏肉を ガーリックバター醤油でソテーしま...
材料: 鶏もも肉 酒 えきしお 塩 胡椒 ズッキーニ オリーブ油 酒...
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Xmasに向けてブッシュドノエルのロールお手本
Xmasに向けてブッシュドノエルのロールお手本
ブッシュドノエルのロールお手本 綺麗に巻けた 分量適当でも出来ると分かってもらえ...
材料: 玉子 砂糖 薄力粉or米粉 純ココア BP
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こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
今日は小学校終業式 お兄ちゃんは4年間 妹は 年間 皆勤で頑張ったご褒美に チー...
材料: クリームチーズ 生クリーム サワークリーム 卵 きび砂糖 レ...
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栗とナッツの簡単ベイクドチーズケーキ
栗とナッツの簡単ベイクドチーズケーキ
今日のおやつ ワンボールでチョー簡単 上から順に混ぜるだけ お菓子作りで少しずつ...
材料: 15 丸型 クリームチーズ サワークリーム 上白糖 卵 生ク...
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大根と厚揚げのゴマみそ煮 かな 笑
大根と厚揚げのゴマみそ煮 かな 笑
冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
相方めが大量に砂肝を買ってきたので保存のきく常備菜にしました
材料: 砂肝 塩 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ニンニク
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手作り 桜香る 桜餡使用のパウンドケーキ
手作り 桜香る 桜餡使用のパウンドケーキ
よーーーーく目を凝らして見たら何となくマーブル模様なパウンドケーキ 笑 桜餡だけ...
材料: 無塩バターor無塩マーガリン たまご 細目グラニュー糖 桜リ...
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牡蠣のぽん酢和えです 手間は下処理だけw 簡単 時短でパ...
牡蠣のぽん酢和えです 手間は下処理だけw 簡単 時短でパ...
牡蠣の季節には フライ グラタン ソテー お鍋などなど にも このひと手間wを ...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 料理酒 ぽん酢 大根おろ...
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芋チーズケーキ
芋チーズケーキ
ほぼ芋でしょ 芋好き チーズケーキ好き にはたまらないダブルで美味しい芋チーズケ...
材料: さつまいも クリームチーズ 薄力粉 たまご 砂糖 生クリーム...
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蛇腹きゅうりの甘酢和え
蛇腹きゅうりの甘酢和え
最近良く見かける 蛇腹きゅうり タレが絡みやすくて 短時間で味がよく染み込みます...
材料: キュウリ 酢 砂糖 塩コショウ
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ソースなしで食べるピーマンの肉詰め
ソースなしで食べるピーマンの肉詰め
いつもはピーマン肉詰めはケチャップで食べるんだけど 今回はソースなしで食べる肉詰...
材料: ピーマン 片栗粉 A 合挽き肉または豚挽肉 パン粉 牛乳 ケ...
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糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 柚子胡椒風味
糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 柚子胡椒風味
糸こんにゃく入りのヘルシーかさ増しごはんで石焼きビビンパ ナムル そぼろ全ての味...
材料: 糸こんごはん お米 糸こんにゃく お野菜ナムル もやし ほう...
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