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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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薩摩芋と蓮根のデパ地下風
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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ゆ ママさんのおにぎりみたいな米粉パン
ゆ ママさんのおにぎりみたいな米粉パン
おはようございます 昨日たまたま行ったス パ でパン用の米粉をget したので前...
材料: 米粉 小麦グルテン入 強力粉 はるゆたかブレンド 砂糖 塩 ...
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あおさ海苔の唐揚げ 液体塩麹とめんつゆだけ
あおさ海苔の唐揚げ 液体塩麹とめんつゆだけ
今夜は娘と鼎泰豊で小籠包ほかいつものオーダーして満腹で帰宅 つくおきにあおさ海苔...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 ヤマサの昆布つゆなければ普通のめんつゆ...
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とうもろこし食べ比べ お醤油使い比べ 0910 ヤマサの...
とうもろこし食べ比べ お醤油使い比べ 0910 ヤマサの...
今日はとうもろこし食べ比べと ヤマサさんのおいしいお醤油研究部でのお醤油使いの味...
材料: とうもろこしの唐揚げ とうもろこし 小麦粉 揚げ油 鮮度の一...
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6 7 男子高校生 中学生 パパの三人弁当 唐揚げ弁当 ...
6 7 男子高校生 中学生 パパの三人弁当 唐揚げ弁当 ...
おはようございます 今日は長男 次男 パパのお弁当弁当 唐揚げ弁当です 次男は部...
材料: 鶏肉 塩 あらびき胡椒 山椒やガーリックパウダー 源タレ 片...
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夏野菜たっぷりチキンカレー
夏野菜たっぷりチキンカレー
本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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10月22日のお弁当
10月22日のお弁当
おはようございます 10月22日のお弁当 チンジャオロース 鳥唐揚げ クラゲとキ...
材料: ちりめんじゃこ 筍 あさつき ポン酢
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鶏のサクサク焼き
鶏のサクサク焼き
今日は娘の入学式でした 真新しい制服に袖を通し やや緊張しながらも式に参列し 教...
材料: 鶏胸肉 醤油麹 みりん 胡麻油 すりおろしニンニク 塩麹 黒...
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胡麻衣の梅風味唐揚げ
胡麻衣の梅風味唐揚げ
昨夜の主菜です 梅の加工品を使って さっぱりとした梅風味の唐揚げを作りました 衣...
材料: 鶏もも肉 梅干し たたいて梅肉にしておく 梅醤油 又は醤油 ...
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今夜の和食御膳
今夜の和食御膳
今日は数日前に買ったごぼうを使い切ろうと ごぼうの唐揚げを軸にメニューを考えた所...
材料: 甘鯛 煮汁 お水 お酒 醤油 みりん 砂糖 塩 生姜輪切り ...
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かすべ の辛ザンギ
かすべ の辛ザンギ
おはようございます 今日はカスベ エイ の唐揚げです 北海道では普通に安ーく売っ...
材料: 水カスベ 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 にんにく 酒 ...
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アラから刺身までフル対応のニンニク香る鮪の唐揚げ 外ガリ...
アラから刺身までフル対応のニンニク香る鮪の唐揚げ 外ガリ...
経済状況かしら アラ料理なら なんぼでも出る
材料: まぐろのアラ 塩 胡椒 ニンニク 生姜 衣 片栗粉 米粉 赤...
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鶏唐揚げのエスニックソースがけ
鶏唐揚げのエスニックソースがけ
箸が止まらない我が家の定番メニューのひとつです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉と揚げ油 シャンツァイ Aニンニ...
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