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ひじきのポテトサラダ
ひじきのポテトサラダ
常備菜のひじき煮を使ったポテトサラダです マッシュしたじゃがいもとからしマヨネー...
材料: ひじき煮 じゃがいも きゅうり 塩 酢 てんさい糖 マヨネー...
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圧力鍋で作った ラムステーキのバルサミコソース
圧力鍋で作った ラムステーキのバルサミコソース
ラム肉を使った お祝い事やパーティにぴったりな一品です 赤ワインなどにももってこ...
材料: 骨付きラム肉 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ ドライローズマ...
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今夜は ミネストローネ
今夜は ミネストローネ
今夜は おかずミネストローネ きょうから 仕事復帰です 帰ってきて 何品も作る気...
材料: つるしベーコン 鳥モモ肉 玉ねぎ ピーマン エリンギ 南瓜 ...
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大学芋風サツマイモ炒め
大学芋風サツマイモ炒め
フライパン1つで手軽に作れる おやつにも箸休めにもなるひと品です おやつで 完売...
材料: サツマイモ 黒煎りゴマ サラダ油 砂糖 しょうゆ
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ツバスの和風カルパッチョ
ツバスの和風カルパッチョ
刺身が苦手な人でも食べやすいです ちょこっと手を加えるだけで 刺身が二品になるの...
材料: ツバス 大葉 ワサビ 醤油 ゴマ油 柚子 塩コショウ オリー...
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もやしの甘酢炒め
もやしの甘酢炒め
甘酸っぱいアップルビネガー レモン 炒め物に使ったらどうだろう と チャレンジ ...
材料: ちくわ もやし 茹でた小松菜 アップルビネガー レモン ごま...
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白菜と豚バラ ミルフィーユ トマト鍋 にんにくプンプン
白菜と豚バラ ミルフィーユ トマト鍋 にんにくプンプン
畑の白菜が育ってね 重さを計ったら 個5 200 愛犬と変わらない重さ 笑笑 今...
材料: 白菜 豚バラ トマト中 にんにく 鰹だし 塩 アンチョビ ま...
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キャベツとハムのマリネ
キャベツとハムのマリネ
お刺身 マリネ
材料: キャベツ せん切り 塩 ロースハム せん切り A レモンの絞...
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トマトづくし トマトと卵の中華炒め とトマトとバジルのマ...
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夏になって大好きなトマトが安くなって凄く嬉しいです 駅前のスーパーで小ぶりのトマ...
材料: 玉ねぎみじん切り オリーブオイル 酢 砂糖 塩 粒マスタード...
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初レシピ ネギ胡麻たらこ
初レシピ ネギ胡麻たらこ
簡単で美味しいですよ 冷蔵庫で4ー5日もちます ちょっとあると便利な一品です
材料: たらこ ネギのみじん切り 胡麻油 ニンニクすりおろし 白胡麻
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ズッキーニとマグロのカルパッチョ
ズッキーニとマグロのカルパッチョ
先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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簡単ブロッコリー茎ザーサイ
簡単ブロッコリー茎ザーサイ
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎で美味しい簡単ザーサイ風浅漬け
材料: ブロッコリーの茎 塩昆布 ごま油
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たけのこ 姫皮のゆかり和え 筍 姫皮 ゆかり ゆかり和え...
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姫皮のひと皿 第2弾 これはカブで良く作るゆかり和えを 姫皮でやってみました つ...
材料: 姫皮 ゆかり 紫蘇ふりかけ えごま油
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いちごのレアチーズケーキ
いちごのレアチーズケーキ
ありあわせの材料で いちごのレアチーズケーキ 冷やす時間が待ち切れず カットして...
材料: 冷凍いちご クリームチーズ ヨーグルト 砂糖 レモン汁 ゼラ...
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たこのねぎ塩和えです あっさり塩味とごま油の風味が相まっ...
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粗挽き胡椒はたくさんかけて ピリッと効いて やはり止まらない 品になります チュ...
材料: 刺身用たこ ねぎのみじん切り 小口ねぎ 塩 みりん ポッカレ...
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