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セロリとキュウリの米糀の甘酒漬け
セロリとキュウリの米糀の甘酒漬け
コクが出て 糠漬けの様な風味も出て 美味しいし
材料: 米糀から作った甘酒 浅漬けの素 好みの野菜
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キャベツとしその塩もみ
キャベツとしその塩もみ
Japanese Style Coleslaw Shiso Japanese h...
材料: キャベツ シソ 塩 レモン汁
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鰻とポテトの重ねトマトグラタン レシピつき
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焼きそば 鮭おにぎり 白菜一夜漬け お姑さんにが好みそうな野菜のおかず トマトが...
材料: うなぎ じゃがいも トマト 卵 牛乳 ケチャップ タバスコ ...
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海老大根蒸し煮蟹あんかけ 熱燗のおつまみ
海老大根蒸し煮蟹あんかけ 熱燗のおつまみ
大根 海老 大根蒸し煮 海老団子 熱燗 寒い日のおつまみ
材料: 大根 海老 鰹出汁 蟹ほぐし 醤油 塩 片栗粉
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ナンプラーで春雨エビサラダ 挽肉じゃが
ナンプラーで春雨エビサラダ 挽肉じゃが
タイの春雨サラダを食べたくてナンプラーを買ってきました 春雨 エビ きゅうり 玉...
材料: エビ 春雨 胡瓜 玉ねぎ セロリ 春菊 キクラゲ 醤油 お酢...
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白ねぎの豚バラ巻き焼き
白ねぎの豚バラ巻き焼き
ネギ とろ んで あま い 艸
材料: 白ねぎ 豚バラ肉 砂糖 醤油 みりん 酒
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モーニングプレート は家の定番 レシピ
モーニングプレート は家の定番 レシピ
今朝は朝から自宅でまったり出来たので おにぎらずのワンプレートを作りました 簡単...
材料: ご飯 鮭のほぐし身 青海苔 ゴマ ゴマ油
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糸こんにゃくのきんぴら
糸こんにゃくのきんぴら
簡単料理 節約料理 おつまみ 保存食 常備菜 しらたき 糸こんにゃく きんぴら ...
材料: 糸こんにゃく 酒 オイスターソース 醤油 ごま油 鷹の爪
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玉ねぎ丸ごと 生姜のとろみスープ
玉ねぎ丸ごと 生姜のとろみスープ
ほんまに朝晩さっむいので 玉ねぎをめんつゆと共にまるっと煮込んだった 生姜も一緒...
材料: 玉ねぎ 水 濃縮タイプめんつゆ はちみつ 生姜 片栗粉 ねぎ
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冷奴の紫陽花風 Hydrangea style cold...
冷奴の紫陽花風 Hydrangea style cold...
Yumiちゃんの 新玉葱の甘酢漬 をこの間作って 残った液を再利用して 美味しい...
材料: 絹ごし豆腐 新玉葱の甘酢漬けの酢液 寒天 粉末 大葉 砂糖 ...
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出汁巻きたまご
出汁巻きたまご
出汁巻き卵 和食
材料: 卵 出汁 塩 酒 薄口しょうゆ
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イカに詰めない 鉄鍋でイカ飯
イカに詰めない 鉄鍋でイカ飯
イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...
材料: 白米 もち米 イカ 昆布 しょうがすりおろし 醤油 酒 みり...
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あさり三昧 Vol 2 あさりご飯
あさり三昧 Vol 2 あさりご飯
初めて作りました マジ旨
材料: あさり お米 ネギ しょうが 日本酒 出汁 昆布 ヤマサ昆布...
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夏のなます セロリでさわやか
夏のなます セロリでさわやか
作り置きがあると便利 なますも使える そのまま出すのはもちろんツナやハムを混ぜた...
材料: 大根 人参 セロリ カンタン酢 塩
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肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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