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ちょっと一服 茶通と桜饅頭 和菓子
ちょっと一服 茶通と桜饅頭 和菓子
生地に抹茶を練り込んだ茶通とふっくら蒸した桜饅頭 どちらもフライパンで作れます
材料: 茶通 薄力粉100g 抹茶大さじ1 サラダ油小さじ1 砂糖3...
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389 米粉団子ぜんざい
389 米粉団子ぜんざい
温めるとモチモチ復活
材料: 米粉 絹豆腐 片栗粉 砂糖 ゆで小豆 水 栗の甘露煮
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レモン白花豆あんまんじゅう
レモン白花豆あんまんじゅう
レモンの季語は秋ですが とっておきの和スイーツとして投稿しました
材料: レモンの皮のすりおろし 白花豆 煮豆 みりん バニラエッセン...
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カボチャ餅 ー 甘酒   お彼岸  かぼちゃを使った料理...
カボチャ餅 ー 甘酒   お彼岸  かぼちゃを使った料理...
出すほどのお料理でもない 笑 のですが大好き なので
材料: マッシュしたかぼちゃ 適量 白玉粉 カボチャとほぼ等量 甘酒...
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酒粕アレンジ 酒粕レーズン 酒粕クリームチーズ 酒粕チョ...
酒粕アレンジ 酒粕レーズン 酒粕クリームチーズ 酒粕チョ...
実家の母が 酒蔵から酒粕を買いすぎて 消費しきれずに送ってきました 3キロも 笑...
材料: 酒粕レーズン お酒で緩めた酒粕 レーズン 酒粕にレーズンを ...
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和洋折衷 雛祭りスイーツ
和洋折衷 雛祭りスイーツ
見えてませんが真ん中に白い生地の層もあります 他に作る予定のお菓子があったのです...
材料: 関東風桜餅生地 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 生クリーム いちご...
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甘酒のまんじゅうとお抹茶
甘酒のまんじゅうとお抹茶
レシピも載せたのでぜひ作ってみてください ものすごく美味しいです
材料: 甘酒 重曹 水10ml 薄力粉 あんこ 上白糖
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496 水羊羹
496 水羊羹
混ぜて冷やすだけの簡単スイーツ
材料: あんこ 水 ゼラチン
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残りご飯でお醤油煎餅と胡麻煎餅 焼きたて最高 手作り煎餅
残りご飯でお醤油煎餅と胡麻煎餅 焼きたて最高 手作り煎餅
ご飯の水を1合分余分に 柔らかすぎて ご飯が 残ってしまった 雑炊にする リゾッ...
材料: ご飯 醤油 胡麻
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あんこマーブルブレッド
あんこマーブルブレッド
クロワッサンと同じ折り込みをしています ちなみにてすが クロワッサンのバターの折...
材料: 春よ恋 強力 ドルチェ 薄力 砂糖 イースト 生クリーム 水...
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ずんだ白餡ガレットケーキ
ずんだ白餡ガレットケーキ
忘年会の残りの枝豆が余ってたので ずんだペーストにして 白餡との和風ケーキにしあ...
材料: 枝豆ペースト 蜂蜜 きび糖 塩 白餡80 バター100 卵1...
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クリームチーズ抹茶ケーキ
クリームチーズ抹茶ケーキ
クリームチーズも入れて作ってみました
材料: バター70 クリームチーズ100 きび糖70 卵2個 小麦粉...
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ふわもちモッフルの小豆抹茶きな粉がけ チャイプーアール
ふわもちモッフルの小豆抹茶きな粉がけ チャイプーアール
撮りだめしていたので お纏め投稿で失礼します まだ冷凍庫には正月前の餅つきの際の...
材料: 餅 トッピング 小豆 きな粉 チョコ 生クリーム等
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豆腐きなこケーキ
豆腐きなこケーキ
金時豆をたくさんのせて和風テイストに 卵なし ベーキングなしでモチモチにしました
材料: 豆腐100g 牛乳53 54g 甜菜糖50g 蜂蜜20g オ...
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もちもち桜大福
もちもち桜大福
白玉粉で簡単大福
材料: 白玉粉 砂糖 水 さくらあん 片栗粉
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