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味付き衣の天ぷら
味付き衣の天ぷら
きのうの主菜です 衣にしっかりと味をつけた天ぷらです 天つゆなどをつけなくてもそ...
材料: 天ぷら粉 マヨネーズ 白だし こんぶ茶 青海苔 白炒りゴマ ...
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手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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spicy印度ゴボースティック
spicy印度ゴボースティック
この時期毎年ゴボー富豪になります 今年は細い人の腕くらいはある ぶっといゴボーた...
材料: フライドゴボーはつくフォトへ ガリマヨディップソース マヨネ...
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給食で人気のチャプスイ
給食で人気のチャプスイ
娘に 給食で食べたチャプスイがめっちゃ美味しかったから作って とリクエストされ ...
材料: 豚薄切り肉 液体塩麹 白菜 人参 椎茸 玉ねぎ もやし うず...
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れんこんのオリーブオイル焼きクリームチーズからめ
れんこんのオリーブオイル焼きクリームチーズからめ
煮物に使ってあまったれんこん 以前からチェックしていたオリーブオイル焼きクリーム...
材料: れんこん オリーブオイル クリームチーズ 塩 粗挽き黒こしょ...
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コンソメいらないよ 鶏手羽元のカチャトーレ 鶏肉のトマト...
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先日の中川シェフのおうち晩ごはんが おいしそうで 中川シェフの 動画を見ながら ...
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甘酒を使って ビーフストロガノフ
甘酒を使って ビーフストロガノフ
甘酒を使って ビーフシチューにクリームシチュー チキンカチャトーラは既に我が家の...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトの水煮缶 赤ワイン 甘酒の素 水 甘酒 ...
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捨てないでもう1品 ブロッコリーの茎とベーコンのピリ辛中...
捨てないでもう1品 ブロッコリーの茎とベーコンのピリ辛中...
ブロッコリーレシピ連チャンです ブロッコリーの茎 捨てていませんか 茎も立派な食...
材料: ブロッコリーの茎 長ネギ 白い部分 人参 ハーフベーコン 水...
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ノンバターノン生クリーム モッツァレラたっぷり明太パング...
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もはや明太子見えてませんけどもw カンパーニュ使い切り ホワイトソースはノンバタ...
材料: 小麦粉 牛乳 ブイヨンorコンソメ 塩麹 コショウ
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にんじんと柿のラペ
にんじんと柿のラペ
作り過ぎました 2日食べて 今日も食べます
材料: にんじん 柿 簡単酢 オリーブオイル 砂糖 コンソメ顆粒 塩...
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水無し甘酒入りで お野菜たっぷりポロネーゼ
水無し甘酒入りで お野菜たっぷりポロネーゼ
水無しでトマト 玉ねぎ 人参とお野菜たっぷりのボロネーゼ 甘酒入りでトマトの酸味...
材料: 挽肉 牛または合挽 玉ねぎ 人参 トマト 水煮缶 甘酒 ウス...
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石焼き風時短ビビンバ弁当
石焼き風時短ビビンバ弁当
おはようございます お久しぶりのお弁当投稿です 昨日のですが 石焼ビビンバが食べ...
材料: ご飯 お肉 牛肉でも豚肉でも 焼肉のタレ 味付け豆もやし キ...
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ツナとアーモンドのフジッリ
ツナとアーモンドのフジッリ
缶だけ余っていたツナ缶を 無事にレスキュー
材料: ツナ アーモンド オリーブオイル 生クリーム又は牛乳 塩 胡...
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スパイシー印度フライドゴボー 旨すぎてヤバイよ ヤバイよ...
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ゆきみーちゃんが あずみつちゃんのお祝いで作っていた スパイシー牛蒡 またの名を...
材料: ごぼう 水 創味つゆ 砂糖 カレー粉 片栗粉 フリフリカレー...
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ちぎりキャベツの塩だれ和え やみキャベ キャベツひと玉ひ...
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何となく焼き肉屋さんの塩だれキャベツ的な和え物を作ってみたら めちゃくちゃ美味し...
材料: キャベツ わけぎ ニラでもネギでも可 湯 レモン汁 鶏ガラス...
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