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本日のお昼ごはん
本日のお昼ごはん
お味噌汁の具はしめじと小松菜 付け合わせは楽ちんに 胡瓜と竹輪の酢味噌和え ちゃ...
材料: 胡瓜 竹輪 柚子酢味噌
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今晩は和定食
今晩は和定食
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 鯵のひらき かぼす添え じゃが芋の五目きんぴら ...
材料: じゃが芋 人参 しめじ いんげん 豚肉 砂糖 みりん 酒 醤...
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朝ごはん
朝ごはん
黒豆にはアントシアニンが豊富 味噌汁は飲むべし
材料: キャベツ 胡瓜 黒豆 乾燥ワカメ 液体味噌 ご飯
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冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け
冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け
体調悪く庫中の食材はほとんど傷んでしまった 胡瓜を救済 夜には食べられるかな パ...
材料: キュウリ 生姜 お味噌
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秋刀魚定食
秋刀魚定食
今日の晩ごはん カリカリ梅とシラスの枝豆ごはん 秋刀魚の塩焼き 夏野菜の香味和え...
材料: 混ぜごはんレシピ 十六穀米ごはん カリカリ梅 紫蘇 シラス ...
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茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
レシピは冷し汁です 黒米おむすび 南瓜の煮物 梅干し 鳥レバーの生姜煮 枝豆天 ...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 生姜 液体しお麹 出汁 味噌 胡麻
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梅酢味噌マヨでポテトサラダ
梅酢味噌マヨでポテトサラダ
今日使ったパンは アンデルセンのハイジの白パンです 間に何かサンドして食べると美...
材料: じゃが芋 胡瓜 自家製梅酢味噌 マヨネーズ 塩
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酒のあてシリーズ 第 弾
酒のあてシリーズ 第 弾
上から刺さない焼鳥 胡瓜の胡麻味噌マヨ和え 白菜のピリ辛漬け
材料: 白菜 塩 昆布茶 唐辛子
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今日の2人のお弁当 栗おこわ orgaicみそパウダーで...
今日の2人のお弁当 栗おこわ orgaicみそパウダーで...
秋の味覚 栗おこわ 黒豆もちよつと混ぜて炊き込みました 林檎にORGANIC味噌...
材料: 豚ロース200g りんご小1個大きいりんごなら1 2 オーガ...
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ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
今日の晩ごはん 八穀米ごはん おから入りお魚ナゲット 冷やし茄子の胡麻ソース ひ...
材料: 鰯or鯵 おから 刻んだ葱 生姜 卵 味噌 酒 塩胡椒 醤油
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鰆の京風マヨチーズ焼きなどの和定食
鰆の京風マヨチーズ焼きなどの和定食
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 鰆の京風マヨチーズ焼き 焼き茄子の田楽 長芋のお...
材料: 鰆 白味噌 マヨネーズ パルメザンチーズ
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焼き厚揚げのトロトロ たまご餡かけ
焼き厚揚げのトロトロ たまご餡かけ
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 焼き厚揚げのトロトロ玉子餡かけ 山形のだし 自家...
材料: 厚揚げ 卵 お好きなキノコ 人参 麺つゆ 片栗粉
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手羽先の味噌漬焼 ホタテのデリ風サラダ ミニトマトの白和...
手羽先の味噌漬焼 ホタテのデリ風サラダ ミニトマトの白和...
今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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我が家の高野豆腐入りハンバーグダネで ミートボールと茄子...
我が家の高野豆腐入りハンバーグダネで ミートボールと茄子...
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 高野豆腐入りのミートボールと 茄子のケチャップ炒...
材料: 合挽ミンチ 高野豆腐 玉葱 卵 パン粉 豆乳 すりおろしニン...
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胡麻油香る 揚子江胡瓜のアジアン肉味噌マヨ和え
胡麻油香る 揚子江胡瓜のアジアン肉味噌マヨ和え
かどや製油 濃口 胡麻油 鶏挽き肉 肉味噌 揚子江胡瓜 ナンプラー 液体 味噌 ...
材料: 揚子江胡瓜 胡麻油 鳥挽き肉 砂糖 ナンプラー 液体味噌 マ...
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