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冬至の夕ごはん
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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インゲンの白和え
インゲンの白和え
数日前に久しぶりぶりに作りました 昔よく母が作ってくれたのを思い出しました 色が...
材料: インゲン 豆腐 人参 すりごま 白だし 砂糖 味噌
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これがすすむすすむ やみつきウマダレもやし
Nao
これがすすむすすむ やみつきウマダレもやし
今夜のアタシのアテ 簡単 でウマウマ 味噌としょうがええねぇ っていうか 玉子の...
材料: もやし A 味噌 砂糖 醤油 ごま油 鶏ガラスープの素 すり...
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牡蠣の大根ロールぅ 味噌だれにケチャップ入ってるよ
牡蠣の大根ロールぅ 味噌だれにケチャップ入ってるよ
大根の薄切りで牡蠣を巻いてみた
材料: 牡蠣大粒 大根 だし汁 酒 味噌 みりん 砂糖 ケチャップ ...
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里芋のネギごま味噌サラダ
里芋のネギごま味噌サラダ
里芋の和風ポテトサラダみたいなものです
材料: 里芋 白ネギの緑の部分 すりごま 白 白味噌 みりん 砂糖
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鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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かんたん 牡蠣の甘味噌焼き
かんたん 牡蠣の甘味噌焼き
牡蠣 かんたん
材料: かき ねぎ大きめに切る つけて味噌かけて味噌 みりん お酒 ...
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長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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鶏の味噌焼き
鶏の味噌焼き
初めて投稿 レシピは後ほど
材料: 鶏ムネ肉 味噌 ハチミツ 料理酒 砂糖 塩 水 ネギ
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今晩は和定食
今晩は和定食
今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 鯵のひらき かぼす添え じゃが芋の五目きんぴら ...
材料: じゃが芋 人参 しめじ いんげん 豚肉 砂糖 みりん 酒 醤...
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炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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豚ロースのニンニク味噌ダレ焼き
豚ロースのニンニク味噌ダレ焼き
食べかけで写真は微妙だけど これ美味しいよ o 丼にしてがっつり ごちそうさま
材料: 豚ローストンカツ用 下味用塩コショウ タレ 味噌 みりん 酒...
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さばのねぎ味噌焼
さばのねぎ味噌焼
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月は 脂質異常症を防ごう です
材料: さば そぎぎり 青ネギ 小口切り みそ みりん 砂糖 白ごま...
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青唐辛子味噌
青唐辛子味噌
夏と言えば これかなと ちょっと 時期遅れましたが 作ってみました
材料: 味噌 砂糖 酒 青唐辛子
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初めての手作りお饅頭
初めての手作りお饅頭
中身はこし餡をマッシュサツマイモで包んだもの 包むの難しかった でもうまく包めな...
材料: 味噌まんじゅうの皮 8ー10個分 砂糖 味噌 水 重曹 小麦...
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