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モンティクリスト久々登場 塩分もOK 朝はパン食の方が無...
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玉子1個で80kcalチーズ20gで80kcalハム1枚20kcalで1人10k...
材料: 枚切り ハム チェダーチーズ マヨネーズ カラシ 玉子 牛乳...
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肉味噌冷やしうどん
肉味噌冷やしうどん
夏に冷たいものを食べたい時や 手抜きしたいときに とっても楽チンにできます そし...
材料: 冷凍うどん 合挽きミンチ 味噌 醤油 砂糖 酒 ケチャップ ...
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なすとピーマン 青じその味噌炒め
なすとピーマン 青じその味噌炒め
うちの定番常備菜 一味で辛みを効かせます
材料: なす ピーマン 青じそ 酒 砂糖 味噌 ほんだし 一味 油
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おつまみ ピリ辛もやし
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おつまみ ピリ辛もやし
定番おつまみもやし メインはししゃも焼こうかな
材料: もやし 砂糖 みそ 鶏ガラスープの素 にんにくすりおろし ご...
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tha 名古屋飯 味噌カツ
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名古屋人なら これです tha 名古屋飯 味噌カツ 我が家は濃いめが好きなので ...
材料: 赤味噌 砂糖 みりん 水
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ふろふき大根
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材料: 大根 みりん 酒 味噌 砂糖 だし
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ゴボウとにんじんの豚肉巻き
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献立 ゴボウとにんじんの豚肉巻き 小松菜としめじのおひたし 大根とお豆腐のあんか...
材料: 豚薄切り肉 ごぼう にんじん 塩 小麦粉 水 合わせ調味料 ...
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今流行りの酢生姜で韮とえのきの酢味噌和え
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酢生姜は 血管年齢を若くするそうです 生姜は冷え性にも良いから作りおきしてます
材料: 韮 1束 えのき 2束 酢生姜 大さじ2 味噌 大さじ2 砂...
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まだらの辛味噌焼き
Eri
まだらの辛味噌焼き
キムチ鍋と味噌鍋の間のようなコクのある味でとっても美味しかったです
材料: まだら 塩 酒 みりん 砂糖 白味噌 豆板醤 コチュジャン ...
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牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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かじきの麻婆炒め
かじきの麻婆炒め
もう 真夏かー って程の日差しと暑さでグッタリ 今夜は魚が食べたくて 笑 暑いな...
材料: かじきの切り身 塩 コショウ 小麦粉 豚ひき肉 水 鶏ガラス...
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イタリアンパセリの白和え
イタリアンパセリの白和え
大好きな白和え モサモサあったイタリアンパセリを白和えに ブラックペッパーとオリ...
材料: パセリ 木綿豆腐or絹ごし豆腐 クリームチーズ 味噌 砂糖 ...
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宮崎の郷土料理 ぬた芋
宮崎の郷土料理 ぬた芋
この頃になると 食べたくなる 懐かしいおばぁちゃんの味 甘味噌と 炒ったゴマの香...
材料: 里芋 砂糖 白味噌 みりん ごま
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簡単レンジで焼豚 焼豚の漬けダレで ズッキーニと茄子の味...
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朝 味噌ダレに漬けておいた豚肩ロースは レンジで12分で出来上がり その間に 漬...
材料: 豚肩ロースブロック 八丁味噌 醤油 西京味噌 砂糖 酒 ゴマ...
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収穫前の玉ねぎ 緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
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少し前の晩御飯の一品 畑の収穫前の玉ねぎを使い茄子の味噌炒めを作りました 玉葱っ...
材料: 茄子 玉ねぎ 玉 玉ねぎ 緑の葉 胡麻油 酒 水 ほんだし ...
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