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キヌサヤのおかか和え あらだし マルコメさんありがとう
キヌサヤのおかか和え あらだし マルコメさんありがとう
採れたてのキヌサヤを ササっと炒めて和えものでいただきますっ マルコメさんありが...
材料: きぬさや あらだし 水 砂糖 ゴマ おかか
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鮭のなんちゃって焼き
鮭のなんちゃって焼き
鮭にはオレイン酸が含まれています ローカロリーで繊維質が豊富なキノコとの組み合わ...
材料: 鮭 お好みのキノコ 青ネギ 味噌 砂糖 みりん 酢 水
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チヂミ コチュジャン味噌だれ
チヂミ コチュジャン味噌だれ
たまには甘辛な味噌だれもいいかな と思って作ってみたら家族にも好評でした
材料: コチュジャン 味噌 砂糖 酢 にんにく チューブ可 いりゴマ
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里芋のネギごま味噌サラダ
里芋のネギごま味噌サラダ
里芋の和風ポテトサラダみたいなものです
材料: 里芋 白ネギの緑の部分 すりごま 白 白味噌 みりん 砂糖
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スペアリブの柚子ジャム煮 おかなちゃの蓮根とミックスビー...
スペアリブの柚子ジャム煮 おかなちゃの蓮根とミックスビー...
今日は次男の参観日で お仕事早退 骨付き豚肉を お買い得時にgetしといたので ...
材料: 豚スペアリブ 骨付き肉など ダシの素 黒糖 その他お砂糖 柚...
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かずさんの真似っこ 新玉たっぷりモス風ハンバーグ きのこ...
かずさんの真似っこ 新玉たっぷりモス風ハンバーグ きのこ...
かずさんのまねっこでモス風ハンバーグ作りました 健康増進月間なので 新玉たっぷり...
材料: きのこのレモン マリネ シメジ エリンギ レモン汁 酢 砂糖...
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味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です
材料: ごはん 牛蒡 ささがき 生姜 せん切り 鶏挽肉 粉チーズ だ...
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豚肉の味噌漬け焼
豚肉の味噌漬け焼
朝 仕事に行く前に漬け込んでおいて 帰宅してから焼くだけー
材料: 豚ロース肉 味噌 砂糖 酒 みりん
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汁なし担々麺2
汁なし担々麺2
以前に作ったレシピは和風な感じでしたが 今回は中華です 麺にも味をからめてみまし...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 エリンギ 玉ねぎ にんにく チューブ しょ...
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茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
ガツンと 米を欲するものを食べたいときに やさいたっぷり 野菜炒め 茄子
材料: 豚バラ肉 茄子 ピーマン にんにくチューブ 生姜チューブ 味...
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黒胡麻ジャージャー麺 をカッペリーニで
黒胡麻ジャージャー麺 をカッペリーニで
そうめんのアレンジレシピを雑誌で見て カッペリーニで作ってみました 胡麻の香ばし...
材料: 鶏挽肉 合挽きでよい 玉ねぎみじん切り にんにく 生姜 黒胡...
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ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
Nao
ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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なぜか今日の仕込み 田楽味噌w
なぜか今日の仕込み 田楽味噌w
定休日の営業はあきまへんなぁ 時間があったさかい 京風に白味噌仕立てで田楽味噌作...
材料: 白味噌 赤味噌 砂糖 三河味醂 酒 鰹節 濃口
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肉味噌炒め
肉味噌炒め
にんにく重要
材料: バラ肉 酒 味噌 砂糖 オイスターソース 豆板醤 鶏ガラスー...
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外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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