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懐かし旨い ねこまんまおにぎり
懐かし旨い ねこまんまおにぎり
皆さまおはようございます 今日の朝ごはんおにぎりは ねこまんまおにぎり 最近 深...
材料: ご飯 鰹節 白ごま 醤油 塩 小口切りネギ
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冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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簡単おつまみ セルリー セロリ とイカの辛子ごま酢味噌和...
簡単おつまみ セルリー セロリ とイカの辛子ごま酢味噌和...
セルリー セロリ とイカの 辛子ごま酢味噌和え この組み合わせ めっちゃ美味しい...
材料: 生食用ボイルイカ セルリー セロリ セロリの塩 合わせ味噌 ...
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スンドゥブ風チゲ
スンドゥブ風チゲ
今日の夜ご飯は 大好きなスンドゥブ風チゲ 本物とは全然ちがうでしようが 私流のチ...
材料: ごま油 キムチ 砂糖 豚バラしゃぶしゃぶ用 アサリ 糀甘酒の...
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里芋のゆず味噌煮
里芋のゆず味噌煮
柚子が収穫てきると母が必ず作ってくれたお惣菜 里芋に味噌を絡めて柚子の絞り汁と皮...
材料: 里芋 出し汁 柚子 柚子しぼり汁 刻んだ柚子の皮 酒 みりん...
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手作りさるみそ
手作りさるみそ
おりぃちゃんからいただいたさるみそがめっちゃ美味しかったので 味を思い出しながら...
材料: 赤味噌か八丁味噌 みりん 砂糖 ニンニク ごま油 七味
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オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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うちのチーズタッカルビ
うちのチーズタッカルビ
お店で食べるより家のこの味が好き って手前味噌ならぬ手前コチュジャン笑 大きめモ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ざく切り 玉ねぎ くし切り じゃがいも ...
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エディブルフラワーのビジソワーズ
エディブルフラワーのビジソワーズ
牛乳と相性のよい白粒味噌 を使いました 減塩味噌 のまろやかな塩味がじゃがいもの...
材料: じゃがいも 男爵 玉ねぎ ローリエ 牛乳 麹の花 無添加オー...
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納豆 山芋 オクラのお味噌汁
納豆 山芋 オクラのお味噌汁
おはようございます 昨日 母に会ったときに教えてもらった お味噌汁レシピです 3...
材料: 納豆 長芋 オクラ 長ねぎ 味噌 青のり 昆布だし
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鶏もも肉と玉子の味噌煮
鶏もも肉と玉子の味噌煮
今日のお弁当に入れた一品です 義母が入院中なので 義父におかず届けているんですが...
材料: 鶏もも肉 玉子 酒 水 砂糖 創味つゆ 味噌 みりん 一味 ...
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バナナケーキ チョコチップ入り
バナナケーキ チョコチップ入り
最近 ハマっている パウンドケーキ 忘年会の時に お友達が してくれたケーキが美...
材料: 完熟バナナ 卵 砂糖 菜種油 HM チョコチップ バニラオイ...
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ほうれん草バーグを味噌クリームソースで
ほうれん草バーグを味噌クリームソースで
娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
なんか味足りない とか新婚ぽく味見してもらいながら作りました 何でもスパイス効い...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水溶き片栗...
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もやしと豚バラのこくうまゴマ味噌スープ
もやしと豚バラのこくうまゴマ味噌スープ
汁物が食べたくなったので作りました ちなみに器は 高校時代にアルバイトしてたラー...
材料: もやし 豚バラ肉 味噌 みりん 酒 顆粒鶏ガラスープの素 醤...
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