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味噌とり天
味噌とり天
お味噌を下味に使って 風味にアクセントを付けたとり天を作ってみました お味噌と相...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしニンニク 味噌 砂糖 酒 ごま油 ...
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ビールが進む 卵とろりん オイバタニラ玉
ビールが進む 卵とろりん オイバタニラ玉
ビールもご飯も進みまくりな オイバタニラ玉 いつものニラ玉にほんのりバターが 美...
材料: ニラ カニカマ 卵 オイスターソース 創味シャンタン缶 塩 ...
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切り干し大根と納豆のピリ辛ナムル
切り干し大根と納豆のピリ辛ナムル
おはようございます 切り干し大根協会自称会長です また って言わないでー 作りた...
材料: 切り干し大根 納豆 貝割れ大根 海苔 ちぎる コチュジャン ...
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漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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りんごのアップサイドダウンケーキ 夜な夜なスイーツ
りんごのアップサイドダウンケーキ 夜な夜なスイーツ
今夜もたまりスナップから カラメルソースに生のスライスしたりんごをのせて生地を流...
材料: 18cm丸型 卵 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル ベーキン...
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ポテトが入ったカリーブルスト風炒め
ポテトが入ったカリーブルスト風炒め
昨夜のおかず2品です ともちゃんの 焼きしゃぶサラダ カリーブルスト風炒め カリ...
材料: じゃがいも 粗挽きソーセージ にんにく スライス 岩塩 黒胡...
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自慢のタレdeめちゃウマ 飯ドロボー出現 我が家のトンテ...
自慢のタレdeめちゃウマ 飯ドロボー出現 我が家のトンテ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のランチは おいし 豚肩ロース厚切り...
材料: 豚肩ロース ニンニクスライス 塩 胡椒 サラダ油 小麦粉 粗...
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お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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コレもウマウマ 簡単オイマヨソースで 鶏マヨネーズ和え
コレもウマウマ 簡単オイマヨソースで 鶏マヨネーズ和え
エビマヨの鶏バージョン こちらはささみを使用 カラッと揚げたささみを オイマヨソ...
材料: 鶏ささみ 溶き卵 酒 塩胡椒 片栗粉 揚油 万能ねぎ 粗びき...
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蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
May
蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン お好みで追加...
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鶏小肉のガーリックケチャップ炒め
鶏小肉のガーリックケチャップ炒め
好みで一味唐辛子を加えても美味しいです 鶏小肉 ガーリック 炒め物
材料: 鶏小肉 チューブニンニク 鶏ガラスープの素 酒 ケチャップ ...
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卵が美味い卵サンド
卵が美味い卵サンド
あるサンドイッチ専門店の卵サンドが他とは一味違う 卵本来の味が味わえるシンプルな...
材料: 卵 牛乳 マヨネーズ 塩 食パン 8枚もしくは10枚切り
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ふわふわぷりぷりUFO海老餃子 海老餃子 UFO
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餃子の中身は海老を粗く叩いてはんぺん 卵白と合わせています ふわふわの食感ぷりぷ...
材料: 海老300g はんぺん1 2 ねぎ少し おろしにんにく 鶏ガ...
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大人のブリ大根 ブリの赤ワイン照り煮と大根のガリバタステ...
May
大人のブリ大根 ブリの赤ワイン照り煮と大根のガリバタステ...
ブリが半額だったので 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど 立...
材料: ブリの赤ワイン照り煮 ブリ 塩 コショウ 赤ワイン みりん ...
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オーブン焼きでズボラ鶏照り 漬け込みタイプ
オーブン焼きでズボラ鶏照り 漬け込みタイプ
きのうの 晩ごはん 昨日は家族でお出かけしていたので 朝漬け込んでおいて 帰宅後...
材料: 鶏もも肉 昆布つゆ カンタン酢 液体塩麹 はちみつ
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