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ミョウガと大葉入りつくね
ミョウガと大葉入りつくね
ミョウガと大葉を入れたつくねを作りました パン粉と卵白使いで 冷めてもふっくらや...
材料: 鶏モモひき肉 ミョウガみじん切り 大葉みじん切り パン粉 卵...
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手作り カステラ
手作り カステラ
こないだの土曜日に旦那ちゃまの実家に行ってきました お義母さんからブルーベリーを...
材料: 18cm正方形の型使用 強力粉 薄力粉 ざらめ 卵黄生地 卵...
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ぽわぽわカルピスプチスフレ
ぽわぽわカルピスプチスフレ
昨日卵白消費の為に焼いたスフレケーキです 夫のお弁当の隙間にも入れるつもりで ミ...
材料: 卵白 砂糖 薄力粉 カルピス原液 サラダ油
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ふわふわぷりぷりUFO海老餃子 海老餃子 UFO
ふわふわぷりぷりUFO海老餃子 海老餃子 UFO
餃子の中身は海老を粗く叩いてはんぺん 卵白と合わせています ふわふわの食感ぷりぷ...
材料: 海老300g はんぺん1 2 ねぎ少し おろしにんにく 鶏ガ...
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和スイーツ 小さなきな粉と抹茶のロールケーキ
和スイーツ 小さなきな粉と抹茶のロールケーキ
おやつにぴったりのプチサイズ卵2個で作るロールケーキです きな粉の香ばしさと抹茶...
材料: きな粉ロールケーキ 薄力粉28g きな粉5g 砂糖30g 卵...
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ミニブリオッシュ
ミニブリオッシュ
美味しいけれどバターが溶け出さないように冷蔵発酵するとか 卵黄だけ使うとか何かと...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 牛乳 ドライイースト ...
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フィナンシェ
フィナンシェ
ここ最近のパン祭りで残った卵白でフィナンシェ作り 残り物でもおいしー 簡単レシピ...
材料: 溶かしバター 薄力粉 アーモンドパウダー 砂糖 卵白
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411 ティラミス
411 ティラミス
マグカップなどに入れてスプーンで掘ってカップティラミス
材料: 卵黄 粉糖 マスカルポーネチーズ 卵白 コーヒー 水 サヴォ...
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蒸焼きガトーショコラ
蒸焼きガトーショコラ
焼き立てを少し置いて食べると チョコレートスフレっぽいふんわりケーキ 冷蔵庫でし...
材料: スイートチョコレート 生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ ...
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フィナンシェ
フィナンシェ
冷凍していた卵白を そろそろ使わなきゃ と思っていたので おやつにフィナンシェ焼...
材料: 卵白 バター 薄力粉 グラニュー糖 なければ砂糖 アーモンド...
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甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入りのシフォンケーキ いつものシフォンケーキの砂糖を控えめに 水 熱湯 を全...
材料: a 卵黄 a 砂糖 b サラダ油 b 甘酒 熱々に温める 薄...
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抹茶シフォン
抹茶シフォン
中身は抹茶
材料: 卵黄 砂糖 サラダ油 グリーン リキュール 水 薄力粉 抹茶...
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イサキのすり身団子
イサキのすり身団子
野菜は残り野菜で大丈夫です 玉ねぎ多めがオススメ
材料: イサキ 卵白 塩 こしょう 片栗粉 砂糖しょうゆ 揚げ油 玉...
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本日おやつにまたまたヘルシー卵白ムース ふわふわ美味しい...
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娘の食べたい食べたい気持ちが抑えられなかったみたい 笑 お手手どころか 顔も入り...
材料: 卵白 砂糖 ヨーグルト 牛乳 レモン汁 ゼラチン ふやかす水
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回目にして 何とか形になってきた ガトー マジク ver...
回目にして 何とか形になってきた ガトー マジク ver...
回目にして やっとコツを掴んできたガトー マジク 思ったより 綺麗な層にさせるに...
材料: 卵黄 玉 グラニュー糖 お湯 38 薄力粉 牛乳 バニラオイ...
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