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きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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もやしメンチカツ
もやしメンチカツ
今夜は山本ゆりさんレシピの もやしメンチカツ です たねに使うパン粉をおからパウ...
材料: たね もやし 合挽きミンチ 溶き卵 おからパウダー マヨネー...
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炒り豆腐 母のレシピノートより 母のレシピノートより
炒り豆腐 母のレシピノートより 母のレシピノートより
今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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ウィンナーと枝豆の塩ポテトサラダ ミツカンカンタン酢
ウィンナーと枝豆の塩ポテトサラダ ミツカンカンタン酢
マヨネーズを使わずに作る シンプルな塩味のポテトサラダです オリーブ油とカンタン...
材料: ウィンナー じゃがいも 茹でた枝豆のむき実 茹で卵 オリーブ...
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な んにもない時のツナマヨパン風
な んにもない時のツナマヨパン風
お米がない 時間もない で ともちゃんのHMで作る超簡単ツナマヨパンを作ろうと思...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 牛乳 塩麹 砂糖 ツ...
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ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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自家製鮭フレークで苺お結びのお弁当
自家製鮭フレークで苺お結びのお弁当
今日は娘の遠足です かなり久しぶりにお弁当のアップです 保育所の時から春の遠足は...
材料: 鮭フレーク 塩鮭 酒 味醂 鶏手羽中の卵揚げ 鶏手羽中 卵 ...
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エビにら玉
エビにら玉
エビが特売だったので いつものニラ玉に足してみました 豪華版です
材料: エビ 卵 ニラ 塩麹 酒 塩 こしょう
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我が家の晩ごはん 豚の角煮
我が家の晩ごはん 豚の角煮
簡単で旨うま
材料: 豚バラブロック 塩麹 大根 生姜スライス 長ネギの青い部分 ...
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朝用のテーブルロール焼けたよ
朝用のテーブルロール焼けたよ
明日の朝のテーブルロール 塩麹入れて 翌朝もふんわり保てるようにしたよー 富澤の...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 マーガリンorバター 卵 牛乳 イ...
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人気のチキン南蛮
人気のチキン南蛮
奥には懐かしナポリタン 味付けは ケチャップ ウスターソース 砂糖とバター 我が...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 卵 マヨネーズ 南蛮酢 すし酢 砂糖 ...
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高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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カリカリ フワフワ チキンの南蛮ソースかけ
カリカリ フワフワ チキンの南蛮ソースかけ
昨日 wineさんとのコメで宮崎の話しをしたので チキン南蛮の本場は宮崎 丁度 ...
材料: 鶏胸肉 マジックソルト 牛乳 マヨネーズ ゆで卵 玉ねぎ ポ...
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卵黄の塩麹漬け
卵黄の塩麹漬け
卵黄だけ余ったので 塩麹に漬けました 明日のご飯のお供に x
材料: 卵黄 塩麹
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餃子の皮で簡単 グリルパン焼キッシュ
餃子の皮で簡単 グリルパン焼キッシュ
今夜は ちょっと変化球なキッシュです お徳用の餃子の皮のアレンジレシピを検索中に...
材料: 餃子の皮 卵 牛乳 ベーコン 野菜等お好みの具 ピザ用チーズ...
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