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ブリトーな朝ごはん
ブリトーな朝ごはん
ブリトー生地は冷凍の 具は前々日の夕飯の残り
材料: トルティーヤ チリコンカンみたいなもの ニンジンのハーブ炒め...
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ブロッコリー ほうれん草の キヌア入り食べるスープ
ブロッコリー ほうれん草の キヌア入り食べるスープ
NASAも注目する南米のスーパーフード キヌア を使ったレシピ 濃厚な食べるスー...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ微塵切り キヌア ニンニク微塵切り ブ...
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W杯背水の陣 がんばれ侍ジャパン コロンビアのチーズ ア...
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今日は午後から娘の授業参観 災害時お迎え訓練の為 夕食準備に時間をかけられないの...
材料: 強力粉 全粒粉 コーンスターチ 塩麹 粉チーズ ぬるま湯 オ...
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ブラジル フェイジョアーダ
May
ブラジル フェイジョアーダ
ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
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Quinoa Salad 南米原産のスーパー穀物 キヌア...
Quinoa Salad 南米原産のスーパー穀物 キヌア...
もちもちプチプチ感に ハマります
材料: キヌア 水 紫玉ねぎ大きめみじん切り キュウリ セロリ 赤と...
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南米弁当屋
南米弁当屋
LomoSaltado Frijoles 最近ラテン飯弁当屋ごっこしてます 本日...
材料: ロモサルタード のレシピです 牛肉は縦長に切る アーリーレッ...
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ココナッツブレッド
ココナッツブレッド
ココナッツたっぷりで どっしり重いケーキ 薄くスライスしてバターや粉砂糖を添えて...
材料: 卵 牛乳 バニラエッセンス 薄力粉 ベーキングパウダー シナ...
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Churrasco BBQ
Churrasco BBQ
ダイナミックにスキュアー サーベルで色々な肉を焼きました
材料: 肉類
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シュラスコ
シュラスコ
サッカーワールドカップ開催地にちなんだ料理をご紹介中 シュラスコは南米の肉料理 ...
材料: 牛もも肉 ブロック 塩 こしょう おろしにんにく サラダ油 ...
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帆立のセビーチェ
帆立のセビーチェ
帆立のセビーチェ スパイシーな魚介のマリネ シンプルかと思いきや 深い味です
材料: 帆立 塩 生姜 みじん切り ライムの皮 すりおろす ライムの...
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タコとアボカドのセビーチェ Octopus and av...
タコとアボカドのセビーチェ Octopus and av...
お庭で採れた大きなライムを頂いたので 早速セビーチェを作りました 周りに並べてい...
材料: たこ 紫玉ねぎ プチトマト オクラ アボカド オリーブ ライ...
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パセリの消費にタブレ風サラダ
パセリの消費にタブレ風サラダ
巴西里黑豆芝士沙拉 以前 SDのお友だちに教えてもらったレバノン発祥のタブレサラ...
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サルサソース
サルサソース
材料: パプリカ カットトマト缶 塩コショウ 玉ねぎ ハラペーニョ ...
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チリコンカンのようなもの
チリコンカンのようなもの
材料: 豚バラ肉スライス厚切り トマト缶 玉ねぎ 塩コショウ セミド...
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パパ ワンカイナPapa Huanka na
パパ ワンカイナPapa Huanka na
ペルー人のお友達から習ったもの出たからはっきりとした分量を教えてもらってなくその...
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