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りんごのコンポート アイスクリーム あーるちゃんとの思い...
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もう数年前のことになりますが Snap Dishをはじめたばかりの頃 素敵なお弁...
材料: 紅玉りんご2個 レモン1個 水 グラニュー糖100g アイス...
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ホンビノス貝のガーリック蒸し
ホンビノス貝のガーリック蒸し
日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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味噌ピー唐揚げ
味噌ピー唐揚げ
ご飯に合う唐揚げ
材料: 鶏むね 味噌ピー 味噌 砂糖 醤油 酒 にんにくチューブ し...
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釣魚料理 鯵のなめろう
釣魚料理 鯵のなめろう
中鯵が釣れたら作ってみてください 御飯が何杯でもいけます お茶漬けにしても 次の...
材料: 鯵 味噌 醤油 日本酒 生姜 ネギ 大葉 レモン
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アサリとソラマメのパスタ えきしおアーリオオーリオ
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娘の引っ越し騒動前の料理です ここしばらく のんびり北陸に暮らしていると つくづ...
材料: パスタ アサリ ソラマメ ニンニク ドライトマト えきしお ...
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鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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銚子発 ぬれせん焼きそば 試作品 工場見学の思い出に ヤ...
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ヤマサのおいしいお醤油研究部 第4回目は銚子の工場見学でした カンブリア宮殿でヤ...
材料: 焼きそば国産小麦使用 キャベツ 豚こま ぬれ煎餅 銚子電鉄 ...
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これだけでご飯3杯はいける 子供に伝えたい千葉の味 落花...
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落花生味噌は 息子の大好物 さすが千葉県民 笑
材料: 落花生 サラダ油 味噌 砂糖 はちみつ
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塩茹でおおまさり
塩茹でおおまさり
毎年恒例の千葉県よりお取り寄せ この時期のお楽しみ フィスラー
材料: おおまさり 水 塩
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千産千消 地産地消 HMで落花生煎餅作りました o ホッ...
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冷めてすぐは サクサク 味見が 本気食いになってしまった 時間たつと少し柔らかく...
材料: HM 無塩バター 砂糖 落花生 卵
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かぼちゃちぎりパン 週末お疲れ
かぼちゃちぎりパン 週末お疲れ
ともさんの ちぎりパン見て私も 食べ友お願いしまぁす 週末は忙しくてほとんど料理...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 かぼちゃ 正味 ドライイース...
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塩茹で落花生
塩茹で落花生
大粒の落花生 おおまさり を塩茹でしました 2 の塩分でグツグツと 塩茹でする事...
材料: 生落花生 おおまさり 水 塩
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みそピーからあげ とりの唐揚げのピーナッツ味噌がらめ
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千葉県印西市で売り出し中のご当地グルメです 食べたくなったので作ってみました み...
材料: ピーナッツはもちろん千葉県八街産 あとは を
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鯵のたたき なめろう
鯵のたたき なめろう
新鮮な大きめの鯵2匹で たたきとなめろうに
材料: 鯵 大葉 ネギ 生姜 味噌
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落花生ごはん 生落花生 おおまさり 千葉名産 落花生ごは...
落花生ごはん 生落花生 おおまさり 千葉名産 落花生ごは...
千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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