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秋鮭の味噌マヨちゃんちゃん焼き
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昨日買った秋鮭の半身の残りで ちゃんちゃん焼き 一番大きな半身を買ったので 残り...
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えぞ鹿もも漬け刺
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あまりに 鮮度が良かったので 刺身にしちゃいました ただ ねんには ねんを と言...
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雲丹ジャン弁当
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前日のお酒が抜けてないまま作りました 今日の朝弁です 雲丹ジャン混ぜごはん バジ...
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石狩汁と山田錦
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お味噌仕立てのあったか石狩汁で山田錦と乾杯 沢の鶴さん 寒い冬に温まる美味しいお...
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鶏の花山椒鍋 登志子のキッチン
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うちには すごい土鍋があるんですよ   福森雅武さん作 通称 土楽の黒鍋 です ...
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R11111の日 鮭の日 鮭の酒粕汁
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酒屋さんが酒蔵から仕入れている 美味しい酒粕を使った酒粕汁 ポカポカと身体が温ま...
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レシピ追加しました 柔らかヘルシー 鶏胸肉のザンギ風唐揚...
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唐揚げファンに捧ぐ 北海道名物 ザンギ風唐揚げ 柔らかくジューシー それに鶏胸肉...
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ラム酒香るバターサンド
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冷蔵庫に漬け込んで忘れられたラムレーズンの消費に
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酒のアテ
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昨日の北海道展で買った根室のホッケの干物 気持ちお高めやったけど美味しい 乾杯
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今宵の一酒一肴 勝山 縁 と 焼き鮭
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今宵の一酒一肴は宮城のお酒と北海道の肴 北海道から直送の鮭を一新のママさんから戴...
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秋刀魚の生姜醤油漬け 旬の時期迄しばらくお別れ 泣
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旬の時期迄 もうお目に掛かれない 泣 秋刀魚の生姜醤油漬け めっちゃ旨くて 子供...
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お刺身 松前漬け和え
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本日のお刺身ランチ お刺身松前漬け和え定食 マグロ 真鯛 二種盛り 北海道郷土料...
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秋刀魚の刺身となめろう
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旦那作 久しぶりの投稿です 中標津の知人から 秋刀魚が送られてきたので 旦那がさ...
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お友達のお母様お手製 鮭
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初めていただきました 美味 お酒がすすみます 和製スモークサーモンという印象を受...
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バターサンド
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Lotusでバターサンド 洋酒漬けドライフルーツがあっので入れてみました 優しい...
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