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デニッシュミートローフ
デニッシュミートローフ
デンマーク人シェフ ヤコブさんのお母さん直伝レシピ やさしい味わいです
材料: 合挽きミンチ 350 卵 2個 塩 コショウ 適量 生クリー...
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オイルサーディンできた
オイルサーディンできた
節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた
材料: 鰯 オリーブオイル ブラックペッパー 鷹の爪 塩
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ハッセルバックポテト ノーザンルビーって名前のジャガイモ...
ハッセルバックポテト ノーザンルビーって名前のジャガイモ...
中も外もさつまいもみたいな色だった ポテトサラダとかポテトのスープ作るとピンク色...
材料: ジャガイモ ベーコン オリーブオイル ハーブソルト
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北欧フィンランド風ビーフストロガノフ リハカスティケ
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Lihakastike リハカスティケ 牛かたまり肉の料理を探して クックパッド...
材料: 牛モモかたまりorカレー肉 玉ねぎ バター 小麦粉 塩コショ...
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イースターのマスタードエッグ
イースターのマスタードエッグ
デンマークでシェフとして活躍するマリエさんのレシピ イースターには ランチには卵...
材料: 卵 ベーコン 小麦粉 バター マスタード 牛乳 塩 こしょう...
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美人レシピ 鯖のトマトソース煮 ェ
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今日のヘルシーランチ 八穀米ごはん 鯖ときのこのトマトソース煮 付け合わせ サニ...
材料: 鯖 生 玉葱 お好みのキノコ バター トマト缶 白ワインor...
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アップルポーク
アップルポーク
デンマークのクリスマスディナーレシピ 穀物がたっぷり入ったパンがおすすめです
材料: リンゴ タマネギ ベーコン 豚ロース パセリ 塩胡椒
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北欧のクリスマスクッキー
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スイス人の同僚がクリスマスの度に作ってくれる絶品クッキー あまりに美味しくてつい...
材料: Zimtsterne シナモンの星 アーモンドパウダー 粉砂...
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Jansson s temptation ヤンソンさんの...
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ワインに合う v o o v アンチョビだけ塩気は十分 生クリームかけただけでと...
材料: じゃがいも 玉ねぎ アンチョビ 生クリーム パン粉
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北欧料理シリーズ 北欧3国巻き 海老好きな人にオススメ
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こんにちは 今日は北欧料理シリーズ第二弾 国巻き をUPします 北欧はデンマーク...
材料: 冷凍ブラックタイガー レッドオニオン 微塵切り マヨネーズ ...
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Scailtin アイリッシュパブのレシピより
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ホットミルク スコッチウイスキーで ミルクパンチです スパイスも入れたけど見えま...
材料: 牛乳 ウイスキー はちみつ ジンジャー シナモン バター な...
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デンマーク風ポテトサラダ
デンマーク風ポテトサラダ
お野菜ごろごろサラダです
材料: ポテト 400 タマネギ 100 セロリ 150 サワークリ...
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スウェーデン風ミートボール
スウェーデン風ミートボール
甘いジャムを添えるのがポイント クリームソースで美味しくミートボールをいただきま...
材料: 合いびき肉 卵 パン粉 牛乳 塩 コショウ ディル ナツメグ...
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ハーブ入りミートボール
ハーブ入りミートボール
ムーミン 北欧とくるとやっぱりハーブ料理かなぁ
材料: 合挽き肉 卵 パン粉 ケチャップ 醤油 玉ねぎ ローズマリー...
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北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
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本来はじゃがいもを使用するみたいですが 今回はカボチャで ほっくり甘くてうまーい
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 塩 コショウ スモークサーモン 卵...
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