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アッチさんの料理 菜の花ごはん 菜の花づくしのおひるごは...
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こんにちは 日曜日 日射しは春なんですが 風が乾いていて冷たいです 昨日のお昼ご...
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枡大根と煮豆
枡大根と煮豆
節分に作りました 大根を豆を入れる枡に 煮豆を福豆に見立てて 厄除けになるそうで...
材料: 大根 大根の煮汁だし汁 味醂 塩 薄口醤油 削り節
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イチロッタ印 わが家の刺身醤油
イチロッタ印 わが家の刺身醤油
とりあえず作り方書いとくか 寝落ちせんうちに 今日は久しぶりの海釣り 楽しかった...
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レタスのミョウガ炒め
レタスのミョウガ炒め
皆ちゃま ャァャァ 夏休みに入り 仕事が普段の倍くらい忙しく日々バテバテ 中々ア...
材料: レタス ミョウガ ちりめんじゃこ 胡麻油 塩 砂糖 削り節
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胡麻油香る焼き厚揚げ
胡麻油香る焼き厚揚げ
昨夜のおつまみは焼き厚揚げ いつもはグリルかトースターで焼いていたけど 胡麻油で...
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にらと卵の雑炊 簡単チーズ揚げ きゅうりとカニカマの酢の...
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今日の夜食 夕飯食べなかったら やっぱりお腹が減ったので 冷蔵庫にあるもので簡単...
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オクラの梅おかか和え
オクラの梅おかか和え
オクラの下処理をして冷凍していたものもそこそこ時間が経ってきたので 消費も兼ねて...
材料: オクラ 紫蘇漬け梅干し 削り節 めんつゆ 2倍濃縮
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晩御飯
晩御飯
押麦入りご飯 出し殻ふりかけ 法蓮草と卵のスープ 鶏肉と根菜のマヨ醤油炒め 冷奴...
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お雑煮
お雑煮
あけましておめでとうございます 我が家のお雑煮はすまし汁 中身は牛肉 ほうれん草...
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煮干しと鰹節の出汁 ふりかけ
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削り節 ふりかけ 1人料理 甘酒
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ピーマンの塩昆布と削り節の和え物と塩漬けの筍をもどした煮...
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器の赤がちょっと暑苦しいですが ご愛嬌ってことで おうちごはん 和ンプレート お...
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和風ピザ
和風ピザ
フラワートルティーヤ 今回はピザにしました サラダアラスカ 削り節 長ネギなどで...
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鯖の南蛮漬け 竜田揚げのリメイク とピーマンのじゃこと削...
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鯖の南蛮漬け 茄子とししとうの揚げ浸し じゃこと削り節ピーマンの炒め物 トマト胡...
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梅削り節とろろ昆布煮麺 簡単 だし香る 旨味たっぷり
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魚河岸カナッペ
魚河岸カナッペ
紀文さんの魚河岸とチーちくを使いました 魚河岸を半分に切り 唐辛子味噌マヨ 梅大...
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