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大衆酒場の自家製ポテトサラダ マヨなし
May
大衆酒場の自家製ポテトサラダ マヨなし
最近マイブームな昭和の香りがぷんぷんする赤提灯とか大衆酒場 先日行ったお店で食べ...
材料: じゃがいも ハム 千切り 玉ねぎみじん切り なくても 糀甘酒...
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アボカドのわさび醤油チーズ焼き おかかとタバスコたっぷり...
アボカドのわさび醤油チーズ焼き おかかとタバスコたっぷり...
おつまみに
材料: アボカド わさび醤油 ピザ用チーズ 削り節 塩 胡椒 タバス...
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ささみとミョウガと長芋の削り節ドレッシング和え
ささみとミョウガと長芋の削り節ドレッシング和え
雑誌で見つけた和え物レシピです ささみでヘルシー 長芋ネバネバ ポン酢とごま油と...
材料: ささみ 長芋 ミョウガ 万能ネギ 青じそ 削り節 ごま油 ポ...
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夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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山海ぶし擬き
山海ぶし擬き
瓶詰めの 山海ぶし が気になりつつもあの量だと持て余す自信しかないので だったら...
材料: 梅干し 塩昆布 削り節 砂糖 もしくはみりん
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筍の土佐煮
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筍の土佐煮
年の瀬に 筍高騰 それでも食べたい筍笑
材料: 筍水煮 酒 醤油 味醂 砂糖 昆布 出汁カツオ 水 カツオ削...
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旨パリ唐揚げ 五十嵐美幸シェフのレシピ
旨パリ唐揚げ 五十嵐美幸シェフのレシピ
今日のあさイチ見て 早速 めっちゃ簡単やのに この美味しさ 削り節の旨味が最高 ...
材料: 鳥モモ肉 お酒 醤油 削り節 片栗粉 仕上げ用すりごま
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豆腐ともち麩の味噌炒め
豆腐ともち麩の味噌炒め
確か木曜に作ったおかずです
材料: もち麩 豆腐 醤油 みりん 味噌 ごま油 削り節 万ねぎ等 ...
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豚キャベ焼き
May
豚キャベ焼き
毎年恒例の夏祭りで使うキャベツ 今年は2個余分に用意しちゃったので せっせとキャ...
材料: キャベツ 千切り 小麦粉 卵 切りいか イカ天 桜えびなど ...
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鰹と昆布出汁の七草粥
鰹と昆布出汁の七草粥
粥に昆布 七草には鰹出汁を味ませ合わせる時に薄口醤油を注げば するりと喉越しいい...
材料: 削り節 昆布 七草 薄口醤油 柚子
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ねこまんまのチーズ焼き 水菜と油揚げのポン酢炒め 海苔ス...
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おかか大好き
材料: ご飯 削り節 小海老 炒りゴマ 醤油 スライスチーズ
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ごはんのお供
ごはんのお供
大根や かぶの葉っぱっでおかず一品増えますよo o 炒めるだけなんで 簡単だし ...
材料: かぶの葉っぱ もやし シーチキン 鰹節削り節 醤油 酒 砂糖
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手作りめんつゆ活用術
手作りめんつゆ活用術
トマトは 手作りつゆ 酢 砂糖で ポン酢を作りオリーブオイルと一緒にかけます モ...
材料: 醤油 500cc みりん 500cc 昆布 1 2枚 削り節...
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オクラの梅おかか和え
オクラの梅おかか和え
オクラの下処理をして冷凍していたものもそこそこ時間が経ってきたので 消費も兼ねて...
材料: オクラ 紫蘇漬け梅干し 削り節 めんつゆ 2倍濃縮
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餅消費隊 かんたん手間いらず 焼き醤油おかかまみれ
餅消費隊 かんたん手間いらず 焼き醤油おかかまみれ
焼き醤油が香り味もしっかり これは雑煮のチェイサーでした これにて白のし餅完売御...
材料: 切り餅 ヤマサ 昆布つゆ 削り節
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