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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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トートマンクン タイ風エビのすり身揚げ
トートマンクン タイ風エビのすり身揚げ
こんばんは 今日はずっと雨でしたね どうしても買い物に行かなきゃならず外に出まし...
材料: バナメイエビ 卵 片栗粉 チリペッパー なければ一味唐辛子 ...
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口水鶏の鶏皮で バジルマスタードソース和え
口水鶏の鶏皮で バジルマスタードソース和え
口水鶏をカットするのに 鶏皮が剥がれかかってしまったので 剥がしちゃいました T...
材料: 口水鶏の皮 ねぎ バジルソース マスタード 粒じゃない方 レ...
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かつおごはんおにぎり弁当
かつおごはんおにぎり弁当
かつおごはんおにぎり 肉巻きアスパラ 小松菜のサラダ マヨ天ぷら 松茸のお吸い物...
材料: ごはん かつお節 白ごま 寿司さしみ用 紫しょうゆ
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サーモンとオクラととんぶりの冷製パスタ
サーモンとオクラととんぶりの冷製パスタ
暖かくなってきました そろそろ冷たいパスタの出番かな
材料: お刺身用サーモン 新玉ねぎ セロリ オクラ とんぶり パスタ...
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プデチゲ風タジン
プデチゲ風タジン
この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾 最近一段と寒いから最...
材料: ソーセージ 魚肉ソーセージ 白菜のキムチ 玉ねぎ 白ネギ ニ...
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タンドリーチキンライス
タンドリーチキンライス
なんだか チキンの出番が多い今日この頃 なぜなら節約に欠かせない鶏むねのキロ買い...
材料: タンドリーチキン 鶏肉 むね肉 もも肉 カレー粉 ヨーグルト...
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コーンミールりんごケーキ 直接粉を入れるver
コーンミールりんごケーキ 直接粉を入れるver
イングリッシュマフィンを作るために買ったようなもののコーンミール あまり出番があ...
材料: 16 丸型 リンゴ 紅玉などの固いリンゴ レーズン シナモン...
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じゃがいも入り そうめんチャンプル
じゃがいも入り そうめんチャンプル
最近そうめんの出番が多いですが 今日は栄養を考えて野菜たっぷりのチャンプルにしま...
材料: そうめん ニラ ツナ缶 卵 じゃがいも 顆粒和風だし 醤油 ...
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ローストチキンのガラで チキンヌードルスープ
May
ローストチキンのガラで チキンヌードルスープ
丸焼きのガラと骨で作るチキンヌードルスープ これが食べたくて 丸焼きを焼いてると...
材料: 丸焼きのガラ 骨 お好みの野菜 大根 人参など 水 塩コショ...
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包丁の出番なし 豆のスープカレー
包丁の出番なし 豆のスープカレー
ヘルシーだと思います カレー食べたいけどご飯炊くのも という面倒な時に最適です ...
材料: 挽肉 今回は挽肉 豆の缶詰 水きっておいてください カレー粉...
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バゲット救済 ハニーシュガーラスク
バゲット救済 ハニーシュガーラスク
チーズと一緒に食べるために買ったバゲット んが 出番がないままに3日間放置 いつ...
材料: バゲット 1本分 バター 60g 蜂蜜orメープル 大さじ2...
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久々のシャバだぜ ゴーヤとクルミとおかか和えたやーつ
久々のシャバだぜ ゴーヤとクルミとおかか和えたやーつ
夏から冷凍庫で待機していたゴーヤくんの出番です
材料: ゴーヤ しょうゆ みりん 塩 ごま油 おかか クルミ
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切り干し大根のシーザーサラダ カリカリ油揚げのクルトン
May
切り干し大根のシーザーサラダ カリカリ油揚げのクルトン
ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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きなこ
きなこ
ずっと出番のなかった大豆くんに ついにお仕事が ヨーグルトに入れて食べます
材料: 大豆
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