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とぅるん なめこ
とぅるん なめこ
未起さ ん レシピUPしたよ レシピ これ レシピ カンタンすぎる いっつも目分...
材料: なめこ 卵 麺つゆ
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鱈と蛤のブイヤベース風
鱈と蛤のブイヤベース風
今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ  玉ねぎ 1 2...
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干し貝柱の炊き込みご飯
干し貝柱の炊き込みご飯
おはようございます 訪問ができていないのですがアップさせていただきます こちらも...
材料: お米 干し貝柱 生姜 醤油 酒 みりん 塩
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イクラ漬けたよ o 朝からイクラごはん
イクラ漬けたよ o 朝からイクラごはん
今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
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テーブルビネガーで仕上げる 茹で鶏のサラダ 鶏出汁の中華...
テーブルビネガーで仕上げる 茹で鶏のサラダ 鶏出汁の中華...
テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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いろいろしおきのこ
いろいろしおきのこ
月曜日に生協の宅配で届くきのこを 使い必ず作る我が家の常備菜です 気軽に使えて時...
材料: しめじ エリンギ 舞茸 えのき しお
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和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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ワタも一緒に炊き込む サザエご飯
ワタも一緒に炊き込む サザエご飯
新鮮なサザエでサザエご飯 新鮮なのでワタも一緒に炊き込みました
材料: サザエ お米 出汁 生姜 お酒
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コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
ミニストで売ってる 干しホタルイカ 小袋を使って炊き込みを 私 生やボイルより好...
材料: 干しホタルイカ お好みで桜海老 お好みでグリーンピース 調味...
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しそひじきふりかけ
しそひじきふりかけ
今週の常備菜
材料: 乾ひじき 出汁 A 砂糖 Aみりん A醤油 ゆかり ゴマ
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さきいかと里芋の煮物
さきいかと里芋の煮物
家にたくさん余っていたさきいかを使って 里芋を炊いてみました さきいかのいい塩加...
材料: 里芋 さきいか 粉末出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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鳥手羽と里芋のスープ煮
鳥手羽と里芋のスープ煮
風邪気味のパパから 汁っぽいもの オーダー 味付けはシンプル 鶏の出汁と塩と酒 ...
材料: 鶏手羽 ネギの青い部分 生姜 酒 塩 葉ネギ 里芋 水
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和 婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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汁 豚汁
汁 豚汁
肉団子の茹で汁のリノベ料理です
材料: 肉団子の茹で汁 だしの素 豚肉 にんじん ニラ じゃがいも ...
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白菜とベーコンの和洋スープ
白菜とベーコンの和洋スープ
ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン 無添加コンソメ 昆布出汁 酒 味醂 ...
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