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ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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濃厚抹茶ガトーショコラ
濃厚抹茶ガトーショコラ
余ってた抹茶を調子こいて セイッと全部入れたらめっちゃ濃厚に あんこください 笑
材料: バター ホワイトチョコレート 生クリーム 卵黄 砂糖 卵白 ...
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じゃがエビ炊き込みご飯
じゃがエビ炊き込みご飯
冷蔵庫の中にあるもので これも久々に作ってみたよ ん 芋は切った後 水にさらさず...
材料: 米 じゃがいも メークイン 薄口醤油 エビ 酒 白炒りごま
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唐辛子味噌
唐辛子味噌
大量に収穫した 青唐辛子の消費に とりま唐辛子味噌を作りました ゞ コレは ご飯...
材料: 青唐辛子 味噌 みりん 砂糖 酒 胡麻油
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鰹薫る冷やし茄子
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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ガトーショコラ パーティーのデザート
ガトーショコラ パーティーのデザート
パーティーのケーキはガトーショコラで いちごがスーパーにあったから買っちゃいまし...
材料: 18 チョコ 生クリーム 砂糖 卵黄 ラム酒 卵白 上記の砂...
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簡単 漬けマグロとしらす桜エビの三色 焼津丼
簡単 漬けマグロとしらす桜エビの三色 焼津丼
漬けマグロとシラス桜エビの三色丼 焼津丼だー 地元 静岡駿河湾 焼津産 焼津港 ...
材料: まぐろ赤身 しらす 桜エビ 漬け汁 醤油 酒 みりん その他...
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初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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炊飯器で焼豚 簡単レシピ 炊飯器 焼豚
炊飯器で焼豚 簡単レシピ 炊飯器 焼豚
簡単で失敗なし 人 娘も先日このレシピで作ってみて 美味しく作れたそうです コー...
材料: 豚バラ短冊 コーラ 醤油 酒 黒糖又は砂糖 生姜スライス に...
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豚足のハム
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豚足のハム
食べやすくように骨を全部取り除きました 紫蘇ポン酢と食べるラー油合わせたタレ ブ...
材料: 豚足
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バラチャーシュー
バラチャーシュー
久々に煮るタイプのチャーシューを作りました トロトロうっま い 今夜はとりあえず...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 白...
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マロンムースケーキ
マロンムースケーキ
山江栗の栗ジャムでムースを作りました ココアビスキュイにアーモンドを散りばめて ...
材料: ビスキュイショコラ 卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー アーモ...
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パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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うちのポテコロ
うちのポテコロ
お肉たっぷりな我が家のポテコロです レシピはまた後ほどアップさせていただきま す
材料: ジャガイモ 合挽き肉 又は豚ひき肉 玉ねぎ 酒 砂糖 塩麹 ...
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さつまいもプリン
さつまいもプリン
さつまいもの濃厚プリン 生地はスイートポテトのゆるい感じ たっぷりカラメルとカリ...
材料: さつまいも 砂糖 無塩バター 卵黄 牛乳 生クリーム
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