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豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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いちごとミルクのツインジャム
いちごとミルクのツインジャム
この間テレビで見かけたツインジャム 自分なりに作ってみたところ大好評だったので ...
材料: ミルクジャム 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラオイル いちごジ...
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新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ
新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ
仕事と仕事の合間がたまたま30分空いたので ビニール袋に材料を全部入れ込んで モ...
材料: 合い挽き肉 新玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 黒瀬スパイス 小麦粉...
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おからdeチョコパウンドケーキ
おからdeチョコパウンドケーキ
粉類は一切使わず おからで バターも使っていません しっとり柔らかくて 何個でも...
材料: 生おから 牛乳 純ココア サラダ油 卵 砂糖 はちみつ レー...
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いちごのクラフティー クラフティ いちごのクラフティ 混...
いちごのクラフティー クラフティ いちごのクラフティ 混...
フルーツ入りのカスタードプリンケーキみたい 冷やしても暖かいままでも美味しい ク...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 塩 卵 牛乳 生クリーム バター いち...
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チョコレートタルト
チョコレートタルト
生チョコレートとクリームブリュレの中間のような食感で どなたにお出ししても気に入...
材料: タルト生地 薄力粉 ココア きび砂糖 バター 卵黄 アーモン...
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豆乳で作るかぼちゃのポタージュ
豆乳で作るかぼちゃのポタージュ
本日はいつものかぼちゃのポタージュ 横に添えてあるのはクルトンがわりのトースト ...
材料: かぼちゃ 薄力粉 バター 豆乳 野菜コンソメ 塩
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アメリカンチェリー で小さなケーキ 黒い森 フォレノワー...
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初物のアメリカンチェリー ほんの少ししか買えなくて それでも作りたい黒い森のケー...
材料: 卵 ココア 薄力粉 バター 牛乳 グラニュー糖 牛乳 グラニ...
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クレームブリュレタルト creme brulee tar...
クレームブリュレタルト creme brulee tar...
クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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アイシングクッキー Part
アイシングクッキー Part
今日はネコさんとハリーさんにアイシングしました にゃ なかなか上手くできません
材料: 薄力粉 バター グラニュー糖 卵黄 アイシング 粉糖 牛乳か...
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グリルパンで 春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
グリルパンで 春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
はじめて美味しいと思えるキッシュが出来ました キッシュ自体ほぼ経験なく 生地から...
材料: 生地 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩 中身 卵 牛乳 生ク...
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濃厚 おからdeチーズケーキ 生クリーム 牛乳 粉類も不...
non
濃厚 おからdeチーズケーキ 生クリーム 牛乳 粉類も不...
生おからで濃厚なチーズケーキが出来ました o o おから感なし なのに通常のチー...
材料: 型1個分 生おから クリームチーズ 砂糖 バター 卵 レモン...
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いちごのティラミス風ケーキ
いちごのティラミス風ケーキ
卵を使わないケーキ をあれこれ考えて ティラミス風に SALEで買ってあったいち...
材料: いちご クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 45 ブラ...
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桜吹雪の甘酒ミルクゼリー
桜吹雪の甘酒ミルクゼリー
お家スイーツでお花見 桜吹雪 ミルクゼリーには砂糖を使わず甘酒と牛乳だけ 桜 は...
材料: 板ゼラチン 甘酒 ストレート 牛乳 板ゼラチン 水 グラニュ...
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ブロッコリーの冷製ポタージュ
ブロッコリーの冷製ポタージュ
これからの時季は冷製ポタージュがいいですね
材料: ブロッコリー 玉葱 牛乳 生クリーム コンソメ 塩胡椒
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