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大根ハンガリアン
大根ハンガリアン
皆ちゃま ャァャァ またまた 正月までの疲れがドッと出てやる気が出なくて おサボ...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 サラダ油 パプリカパウダー コショウ 水...
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生姜香る鶏肉団子
生姜香る鶏肉団子
焼いてお弁当inもそのままスープinも出来るから だいたい冷凍して常備してる
材料: 鶏挽き肉 長ネギ 塩コショウ 生姜チューブ
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鶏肉の梅しそ巻き
鶏肉の梅しそ巻き
作り置きして冷凍しておけばお弁当のおかずにも
材料: 鶏もも肉 大葉 梅しそチューブ ブラックペッパー
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舞茸の肉巻き
舞茸の肉巻き
ミンチ肉が少しだけ余っちゃって何か 作れないかなぁ と思いついたのか肉巻き
材料: ミンチ 舞茸 薄切り牛肉
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具材 ハンバーグのタネ
具材 ハンバーグのタネ
汎用性高い具材です
材料: 豚挽き肉 鶏挽き肉 玉ねぎ みじん切り 牛乳 パン粉 卵 オ...
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牛蒡入り鶏団子 またまた作りおき
牛蒡入り鶏団子 またまた作りおき
昨日今日と師走の気温とは思えん高さで職場で汗だく 明日は更に高いとか 異常気象も...
材料: 鶏挽肉 今回は胸肉で 牛蒡 玉葱微塵切り 酢 生姜のすりおろ...
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ささみの胡麻焼き
ささみの胡麻焼き
冷めても美味しく お弁当にもよく入れるおかずです 弱火で焼くと じわじわごま油が...
材料: ささみ 料理酒 塩 胡椒 白 黒胡麻 食用油
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冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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エセとんかつと椎茸フライ
エセとんかつと椎茸フライ
TVでギャル曽根ちゃんが作ってたのをアレンジ
材料: こんにゃく 豚バラ肉
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チキンナゲット
チキンナゲット
食品偽装の問題があると自分で作るかって 子供たちは大好きなんですよね ナゲット
材料: 鶏胸肉 クレイジーソルト 小麦粉 卵 中農ソース ケチャップ...
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圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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ホットドッグモーニング Hot dog Fried ca...
ホットドッグモーニング Hot dog Fried ca...
おはようございます 今朝は 家族そろっての朝ごはん 白い豆乳ロールで名古屋風モー...
材料: 白い豆乳ロール キャベツ サラダ油 美味しいウィンナー バタ...
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塩豚のしゃぶしゃぶ風鍋
塩豚のしゃぶしゃぶ風鍋
冷凍保存しておいた塩豚の一部を使って鍋に 残りを茹でて汁と一緒に保存
材料: 豚バラ塊肉 塩 もやし 人参 水菜 切り餅 だし昆布 ポン酢
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サラダうどん 温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
サラダうどん 温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
今日の 冷凍トマト2品目
材料: 豚肉ロース ニンニク スライス ソース 冷凍トマト 赤味噌 ...
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