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カンタンしんじょと冬瓜のあんかけ
カンタンしんじょと冬瓜のあんかけ
もっちりしたしんじょです
材料: はんぺん 卵白 桜えび 塩 じゃがいも とうがん だし汁 醤...
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冬瓜と豚肉のスープ
冬瓜と豚肉のスープ
ミネラルが多く身体にいい冬瓜は 中華料理のスープには必ずと言っていいほど登場する...
材料: 冬瓜 豚バラ薄切り肉 干し椎茸 塩 こしょう 青ねぎ スープ...
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冬瓜ナムル
冬瓜ナムル
ご近所さんから 大きな冬瓜を頂いたの 箸休め用 おつまみ用 にナムルを作りました...
材料: 冬瓜 皮むき 塩 カニカマ きざみネギ ごま油 ガラスープ ...
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玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜 冬瓜 ...
玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜 冬瓜 ...
これはめっちゃ簡単で美味しいよ ランチで熱いのつまんだから 夜まで冷やしてつまみ...
材料: 冬瓜 ごま油 おろし生姜 和風だし カニカマ 玉子豆腐とタレ...
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高タンパク料理
高タンパク料理
昨日は自分でもびっくりするくらいの食欲で 高炭水化物の食事だったので 今日は高タ...
材料: ミックスナッツ オリーブオイル 好みのオイル ぶどう酢 好み...
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カガトゥイユ 加賀野菜のラタトゥイユ
カガトゥイユ 加賀野菜のラタトゥイユ
加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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冬瓜スープ
冬瓜スープ
ばぁちゃんがよく作ってくれたスープ 高校生の時に亡くなったから 直接教えてもらっ...
材料: 冬瓜 野菜 醤油 和服だし 塩
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圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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SD一周年 冬瓜とあさりの冷製スープ
SD一周年 冬瓜とあさりの冷製スープ
初投稿の冬瓜と厚揚げの煮物にちなんで 一年後の今日も冬瓜関係で 昨年8月24日の...
材料: 冬瓜 あさり 青梗菜 大葉 水 酒 コンソメキューブ 塩 ご...
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牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
サッパリなんだけど コクもある ゴキゲンな煮込み
材料: 牛スジ 冬瓜 生姜 青じそ スダチ お酒 みりん 塩 砂糖 ...
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シロウリとくずし豆腐炊いたん 冷たいのん
シロウリとくずし豆腐炊いたん 冷たいのん
濃いい出汁がうまいっす
材料: シロウリ 鰹だし 木綿豆腐 アミ 紫蘇
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ささたんからもらったチャーテで海老塩炒め
ささたんからもらったチャーテで海老塩炒め
チャーテ初めてで 初料理 見た目はごっついけど 炒めると柔らかくなり トロミもで...
材料: チャーテ むきエビ 椎茸 キクラゲ 生姜みじん切り 長ネギみ...
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冬瓜の生姜たっぷり冷製餡かけ
冬瓜の生姜たっぷり冷製餡かけ
生姜が効いた塩味の餡にトロトロな冬瓜が合いキンキンに冷やすことで暑い夏にも食が進...
材料: 冬瓜 鶏がらスープの素 塩 生姜 水溶き片栗粉
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冬瓜のポタージュ
冬瓜のポタージュ
リスナありがとうございます 冷たくすると夏にピッタリでーす
材料: 玉ねぎ 冬瓜 ジャガイモ 昆布茶 コンソメ 塩コショウ 豆乳
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冬瓜とオクラの鳥あんかけ
冬瓜とオクラの鳥あんかけ
あっさり味なので 冷やした日本酒 白ワインにとても合いますよ
材料: 冬瓜 オクラ 鶏もも 挽肉 唐辛子 塩 薄口醤油 酒 みりん...
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