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冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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焼肉屋で食べた しそご飯再現
焼肉屋で食べた しそご飯再現
昨日 焼肉屋で食べた しそご飯が やたら美味しかったんで早速再現 ってゆっても ...
材料: 炊きたてご飯 美味しい醤油2種類 ごま 大葉
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高菜漬とジャガイモのピリ辛炒め
高菜漬とジャガイモのピリ辛炒め
頂きもの高菜漬1kgで陳建一レシピ再現
材料: 高菜漬 じゃがいも 赤唐辛子 Aタレ 酒 醤油 胡麻油 塩 ...
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コンビニのやつに近づけたくて ごまだれ春雨サラダ
コンビニのやつに近づけたくて ごまだれ春雨サラダ
コンビニの春雨が大好き だけどちょっと高め なんとか再現したいけど今だに完璧な再...
材料: 春雨 きゅうり カニカマ 卵 ごまドレッシング マヨネーズ ...
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レンジで簡単 さつまいも胡麻餅
レンジで簡単 さつまいも胡麻餅
さつまいもの優しい甘さの柔らかいお餅です 温かいお茶と一緒にいただきます 以前デ...
材料: さつまいも 切り餅 砂糖 あんこ 炒りごま
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セブンの塩昆布と枝豆 おにぎり 真似っこしてみました
セブンの塩昆布と枝豆 おにぎり 真似っこしてみました
この間から ハマっているセブンの塩昆布と枝豆のおにぎり 今日は茶豆を買って来てい...
材料: 雑穀米 塩昆布 炒りごま 枝豆 冷凍でもok 粗塩
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思い出たっぷり ホウレン草の白和え
go
思い出たっぷり ホウレン草の白和え
義母が生前よく作ってくれた思い出の味 再現できて一安心です
材料: ホウレン草 木綿豆腐 醤油 砂糖 だしの素 味の素 すりごま
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伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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お料理講習会の再現 蓮根とほうれん草の胡麻和え 改め小松...
お料理講習会の再現 蓮根とほうれん草の胡麻和え 改め小松...
シャキシャキレンコンの胡麻和え 美味しいです マヨ嫌いの息子に偽ってだしたけど ...
材料: レンコン 小松菜 インゲン カニカマ マヨネーズ 醤油 すり...
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ベースボールカレー
ベースボールカレー
うずらの卵のボールに ウインナーで作ったバット にんじんで作ったベース カレーで...
材料: バーモントカレー 甘口 238g 豚肉 薄切り 玉ねぎ じゃ...
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給食のわかめご飯再現 ミネラルたっぷり
給食のわかめご飯再現 ミネラルたっぷり
わかめが賞味期限切れそうだったのでわかめご飯を作りました 小学生の頃給食のわかめ...
材料: お米 塩 醤油 胡麻油 生わかめ 白すりごま
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おばあちゃんの味再現 カブの葉の常備菜
おばあちゃんの味再現 カブの葉の常備菜
子供の頃 おばあちゃんが作って くれたカブの葉の常備菜 これとご飯があればそれだ...
材料: カブの葉 ごま油 酒 みりん 顆粒だしの素 醤油 花カツオ ...
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給食で食べたものを再現 甘辛大豆
給食で食べたものを再現 甘辛大豆
給食に出てくるこれが大好きだったので再現 美味しくて癖になります
材料: 大豆の水煮 片栗粉 醤油 砂糖 酢 油 ごま
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手羽中 世界の山ちゃん風
手羽中 世界の山ちゃん風
手羽先より 手羽中のほうが食べやすいので山ちゃんを再現してみました
材料: 手羽中 塩麹 薄力粉 醤油 酒 はちみつ 砂糖 みりん テー...
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豚スタミナ丼 中高時代に通った定食屋のちから丼を再現
豚スタミナ丼 中高時代に通った定食屋のちから丼を再現
高校時代に食べた力丼を再現 スタミナつきます
材料: 豚バラ 玉ねぎ ニンニクの芽 かいわれ 醤油 酒 みりん 砂...
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