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夢心地 を ありがとね
夢心地 を ありがとね
心地良すぎて お布団の中から なかなか出られない そんな日曜の朝なのでした
材料: 五分咲の八重桜 自然塩 白梅酢又は赤梅酢又は米酢
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ちぎりさくらパン
ちぎりさくらパン
容赦なくむしって食べマス ー
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 生クリーム 水 ドライイース...
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鶏ハム
鶏ハム
久々に作りました
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 ニンニク ミックスはーぶ 粗挽き胡椒
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高加水食パン
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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シソまきおにぎり
シソまきおにぎり
朝食 厚焼き玉子 今年最後の花見 庭に咲く八重桜を添えて
材料: 御飯 ゴマふりかけ 鰹節入り あんずの梅酢漬け
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桜の塩漬け
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塩漬けして干します
材料: 八重桜 梅酢 塩
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春爛漫さくらムース 八重桜コンフィチュールを添えて
春爛漫さくらムース 八重桜コンフィチュールを添えて
ほんのりさくら風味
材料: さくらコンフィチュール 八重桜 砂糖 水 レモン汁 桜リキュ...
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八重桜酵母 コンプレ タロー屋の本 より
八重桜酵母 コンプレ タロー屋の本 より
酵母 が元気なうちに バケットと一緒に仕込んだコンプレ タロー屋の本に 全粒粉と...
材料: はるゆたか 全粒粉 酵母液 塩
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八重桜酵母 de シフォンケーキ
八重桜酵母 de シフォンケーキ
酵母がまだあったので焼きました この投稿で ついに2000投稿になりました 自分...
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桜あんぱんと抹茶あんぱん
桜あんぱんと抹茶あんぱん
久々に投稿します そろそろソメイヨシノも散ってきました 寂しいですが新しい新芽の...
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長芋で作ったかるかん
長芋で作ったかるかん
中に桜あんを入れ 上には八重桜の塩漬けをのせて 桜のかるかんにしました
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如月虎豆かん 八重桜ジャムそえて
如月虎豆かん 八重桜ジャムそえて
今朝から虎豆をコトコト煮 黒砂糖で味付け ひとつは豆かんに 抹茶の寒天作りながら...
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ちまきと桜わらび餅
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同居させてしまいましたが5月は八重桜も見頃ですものね ちまき 桜わらび餅
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桜シロップ
桜シロップ
八重桜の季節 咲いてるところを見ると 摘みたい欲望を抑えるのに必死 笑 まだだ ...
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お花見弁当
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桜の季節には少し早いけど 花屋さんには早咲きの啓翁桜が並んでました 買ってきて切...
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