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オツな肴 シリーズ26 砂肝の辛香味漬け
オツな肴 シリーズ26 砂肝の辛香味漬け
おはようございます もういつオツシリーズもアップしたか忘れるほどの鈍ペースっぷり...
材料: 砂肝 漬け込み液 長ねぎ にんにく 生姜 醤油 みりん 水 ...
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漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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可樂燉豬腳
可樂燉豬腳
超爛的可樂豬腳
材料: 豬腳2隻 可樂100c c 八角 蒜頭 香菇素蠔油 自己斟酌...
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KOUさんの料理 チャーシュー
KOU
KOUさんの料理 チャーシュー
オーブンの低温料理で簡単にできます
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 生姜 はちみつ 八角
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長ネギなしの豚角煮
長ネギなしの豚角煮
煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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マシュマロで蒸し焼きパウンド
マシュマロで蒸し焼きパウンド
スナップ溜まり過ぎていて だいぶ前に作った蒸し焼きパウンドケーキです 調味料やス...
材料: チョコレート入りマシュマロ ホットケーキミックス 卵 ヨーグ...
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手作りカレールー
May
手作りカレールー
お待たせしました チョッパーちゃんのリクエストにお応えして 我が家のカレールーの...
材料: カレー粉 クミンパウダー カルダモンパウダー コリアンダーシ...
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鳥もものビール煮
鳥もものビール煮
水一滴も入れず 猫も狙ってる鳥もものビール煮 これめちゃご飯進みますよ
材料: 鳥もも 小 人参 小 じゃがいも 小 厚揚げ 普通の缶ビール...
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手羽元の台湾風
手羽元の台湾風
材料を鍋に入れてコトコト 時間もかからず 簡単おいしいです
材料: 手羽元 醤油 酒 日本酒 老酒など 砂糖 水 八角 生姜 に...
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今日の夜ご飯 2013 10 23
今日の夜ご飯 2013 10 23
牛バラかけご飯 ミニトマトの和風マリネサラダ 薩摩芋のリンゴ煮 クッパ風ワカメス...
材料: 牛バラ 大根 生姜 ネギの青いところ 砂糖 お酒 オイスター...
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鶏手羽先の参鶏湯風スープ
鶏手羽先の参鶏湯風スープ
とりあえず第一弾 レシピ改善していきます
材料: 鶏手羽先 玉ねぎ 水 塩 しょうが 八角 ローリエ
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子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
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長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
先月のオフ会でゆっこちゃんから懐かしの食べラーを戴いてから 辛味タレに がついて...
材料: 花椒 長ねぎ ニンニク 生姜 粗挽き唐辛子粉 サラダ油 醤油...
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バジルつくね弁当 旦那さまのお弁当
バジルつくね弁当 旦那さまのお弁当
バジルつくね 半月卵 バジル挟み 蒟蒻と生姜の佃煮 シンプルポテトサラダ 八角オ...
材料: 鶏の挽き肉 バジル 生姜のすりおろし 塩 胡椒 醤油 エシャ...
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