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魯肉飯 ルーローファン
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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スペアリブ四川風
スペアリブ四川風
母から届いた六白黒豚のスペアリブで 焼いて煮込んでピリ辛にして四川風に スペアリ...
材料: スペアリブ にんにく 生姜 唐辛子 ネギの青いところ 白ごま...
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手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
手作りの山椒油ダレo o 辛旨じゃ
先月のオフ会でゆっこちゃんから懐かしの食べラーを戴いてから 辛味タレに がついて...
材料: 花椒 長ねぎ ニンニク 生姜 粗挽き唐辛子粉 サラダ油 醤油...
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アップルちゃん直伝 本格五香毛豆 枝豆のにんにく蒸し八角...
アップルちゃん直伝 本格五香毛豆 枝豆のにんにく蒸し八角...
おつまみお探しのあなた やばいわよ これ ちゃん直伝のやめられない 止まらない ...
材料: 冷凍枝豆一袋 八角二個 鷹の爪一個か生唐辛子 にんにくみじん...
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鳥もものビール煮
鳥もものビール煮
水一滴も入れず 猫も狙ってる鳥もものビール煮 これめちゃご飯進みますよ
材料: 鳥もも 小 人参 小 じゃがいも 小 厚揚げ 普通の缶ビール...
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俺のローストビーフ
俺のローストビーフ
案外 男性特有のいい加減が適用される料理です 最後にレモンで締めるのですが塩加減...
材料: 牛肉赤身 粗塩 ブラックペッパー 家庭で眠っているスパイス ...
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無花果赤ワインコンポート
無花果赤ワインコンポート
バニラアイス添え
材料: 赤ワイン 八角 クローブ ナツメグ ローリエ グラニュー糖 ...
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スペアリブの八角オレンジグリル エビのガーリックソテー ...
スペアリブの八角オレンジグリル エビのガーリックソテー ...
主人の誕生日ディナーです
材料: スペアリブ オレンジ 醤油 酒 にんにく 八角
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土豆红烧肉
土豆红烧肉
我做了两种五花肉 味道都一流啊
材料: 猪五花肉 糖 盐 蒜 姜 八角 五香粉 陈皮 干辣椒 土豆 ...
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定番的な箸でほぐれる豚の角煮
定番的な箸でほぐれる豚の角煮
隠し味に黒糖焼酎FAU
材料: 皮付き豚バラブロック 減塩醤油 黒砂糖 黒糖焼酎 酒 ほうれ...
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作りおき 詰めるだけお弁当
作りおき 詰めるだけお弁当
バジルつくね 半月卵 バジル挟み 蒟蒻と生姜の佃煮 シンプルポテトサラダ 八角オ...
材料: 鶏の挽き肉 バジル 生姜のすりおろし 塩 胡椒 醤油 エシャ...
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鶏手羽先の参鶏湯風スープ
鶏手羽先の参鶏湯風スープ
とりあえず第一弾 レシピ改善していきます
材料: 鶏手羽先 玉ねぎ 水 塩 しょうが 八角 ローリエ
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1 11 スペアリブ中華風
1 11 スペアリブ中華風
いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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アメリカンチェリーのソテー
アメリカンチェリーのソテー
アメリカンチェリーが出回ってきました ワインに合うおつまみが欲しくて 何と無く作...
材料: アメリカンチェリー 無塩バター 砂糖 バルサミコ酢 八角 シ...
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