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手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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マシュマロで蒸し焼きパウンド
マシュマロで蒸し焼きパウンド
スナップ溜まり過ぎていて だいぶ前に作った蒸し焼きパウンドケーキです 調味料やス...
材料: チョコレート入りマシュマロ ホットケーキミックス 卵 ヨーグ...
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簡単すぎる チョコムース
簡単すぎる チョコムース
食事の後に ちょっと 濃厚な甘さが欲しい時 簡単で 少しでも満足 チョコレートケ...
材料: チョコレート 生クリーム 好きな洋酒
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初 ラウンド食パン
初 ラウンド食パン
二次発酵が短かったようです
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト 水 ...
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オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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ホットック
ホットック
昨日お友達に教えてもらいました 簡単で美味しい
材料: 強力粉 白玉粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 お好みの具材
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おすすめ おからのお稲荷
おすすめ おからのお稲荷
すいません 前日まで応援ありがとうございます すごいパワー頂きました コメや投稿...
材料: 味付き稲荷 生おから 人参 キャベツ 玉ねぎ 味付け すし酢...
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隠れモモジリクッキー
隠れモモジリクッキー
似てるかな
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 ドライフルーツのイチゴ 無ければ百...
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夏休みの自由研究 2 シソのジュースを作る
夏休みの自由研究 2 シソのジュースを作る
市場に赤いシソの葉が出回る頃 みんなでシソのジュースを作ります 暑い日に飲むと ...
材料: 赤ジソの葉 水 砂糖 酢
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本日のBCごはん ネギの塩麹焼き
本日のBCごはん ネギの塩麹焼き
秋刀魚の炊き込みご飯が終わったので 今日は鯖缶炊き込みご飯作りました 八穀米を多...
材料: 長ネギ 塩麹 胡麻油
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牡蠣と鱈の土手鍋
牡蠣と鱈の土手鍋
今夜は牡蠣と鱈の土手鍋 土鍋の回りにヘラで合わせた調味味噌を塗りつけ 煮えたお野...
材料: 牡蠣 鱈 白菜 お豆腐 厚揚げでもOK 白ネギ お出汁 調味...
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tama家の麻婆豆腐
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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低脂肪のチーズを使った低糖質 高タンパクな満足度の高いサ...
低脂肪のチーズを使った低糖質 高タンパクな満足度の高いサ...
チーズでカルシウムも摂れるので 健康的にダイエット出来ます
材料: レタス 写真はロメインレタス ゴボウ ささがきタイプ 舞茸 ...
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炊飯器で作るチャーシュー
炊飯器で作るチャーシュー
手間いらず 簡単美味しいチャーシューです 厚めに切って少し温めてご飯のおかずに ...
材料: 豚ロースブロック ネギの青いところ 土生姜スライス 醤油 酒...
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豚肉と高野豆腐の卵とじ
豚肉と高野豆腐の卵とじ
今日は早朝からサーフィン へ午後は悪天候の中で打ちっ放しの練習へ 会合は台風の為...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 椎茸の戻し汁と合わせてだし汁 白だし 豚...
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