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ほっこり美味しい 居酒屋風鶏煮込み鍋
ほっこり美味しい 居酒屋風鶏煮込み鍋
寒い日にほっこり美味しい 居酒屋風鶏煮込み こちら 吉田類センセーが 酒場放浪記...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 しいたけ ささがきごぼう こんにゃく ...
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大根漬物 そろそろ漬かったかな
大根漬物 そろそろ漬かったかな
ジップロックから出して保存容器にお引越し
材料: 大根 砂糖 酢 水 塩 昆布 鷹の爪
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味付き衣の天ぷら
味付き衣の天ぷら
きのうの主菜です 衣にしっかりと味をつけた天ぷらです 天つゆなどをつけなくてもそ...
材料: 天ぷら粉 マヨネーズ 白だし こんぶ茶 青海苔 白炒りゴマ ...
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手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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ホットビスケット グラハム粉入り
ホットビスケット グラハム粉入り
むか しアルバイトしていたケンタッキーを懐かしんでたまに家で焼きます 当時はお店...
材料: 薄力粉 生クリーム サワークリーム 塩 ベーキングパウダー ...
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糀甘酒 煮豚味玉
糀甘酒 煮豚味玉
糀甘酒の素を入れて シロカの電気圧力鍋で煮込んだ煮豚と 麺つゆ 糀甘酒で漬けこん...
材料: 豚もも肉ブロック 水 糀甘酒 麺つゆ又はだし醤油 ザラメ 生...
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石焼き風時短ビビンバ弁当
石焼き風時短ビビンバ弁当
おはようございます お久しぶりのお弁当投稿です 昨日のですが 石焼ビビンバが食べ...
材料: ご飯 お肉 牛肉でも豚肉でも 焼肉のタレ 味付け豆もやし キ...
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紅茶とりんごのケーキ
紅茶とりんごのケーキ
ホットケーキミックスで簡単おやつ
材料: ホットケーキミックス 卵 Lサイズ 牛乳 サラダ油 砂糖 り...
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鰹薫る冷やし茄子
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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イタリア産生ハムサラダ
イタリア産生ハムサラダ
お店のメニューの人気サラダ 美味しそうに見える盛り付け方を レシピに載せてるので...
材料: サニー レタス キャベツ 大根 人参 ベビーリーフ レモン ...
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お母様のローストチキン
お母様のローストチキン
久しぶりの投稿だぁ お姑様から教わった我が家のローストチキンです この日は我が家...
材料: チキンレッグ 醤油 酒 味醂 砂糖 蜂蜜 生姜 にんにく
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甘酒でしっとりジューシー焼豚
甘酒でしっとりジューシー焼豚
地元の榛名ポークを 甘酒プラスした漬け込み液に一晩漬け焼き上げました 甘酒効果で...
材料: 甘酒 醤油 酒 生姜 にんにく 長ネギ 青い部分 豚バラ肉塊
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スモークサーモンのファルシ
スモークサーモンのファルシ
皆さんご無沙汰しております 今日からゆっくりではありますが 撮り溜めしていたスナ...
材料: スモークサーモン 玉ねぎ きゅうり トマト ディル ケイパー...
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手作りさるみそ
手作りさるみそ
おりぃちゃんからいただいたさるみそがめっちゃ美味しかったので 味を思い出しながら...
材料: 赤味噌か八丁味噌 みりん 砂糖 ニンニク ごま油 七味
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